許筱涵

豬肉片 • 蝦仁 1盒（約150g，已剝殼） • 韓式年糕 • 泡菜 • 高麗菜 1把（約100g，切片） • 鰹魚烹大師 • 水 • 麻油

牛肉切絲 • 牛頭牌沙茶醬 • 蛋白或太白粉 • 韭菜黃 • 鹽 • 鰹魚烹大師 • 蒜頭

牛腱Costco • 辣椒兩根 • 薑4片 • 洋蔥一顆 • 八角一顆 • 醬油膏半碗 • 米酒兩大匙 • 白冰糖一湯匙

牛肋條一斤 • 紅蘿蔔兩條 • 醬油1/4碗 • 冰糖半匙 • 八角1顆 • 洋蔥一顆（或蔥兩隻） • 薑3-4片 • 水半碗 • 米酒一茶匙 • 豆腐乳一茶匙（可加可不加） • 辣椒2根（可加可不加） • 蔥一隻

越南春捲皮 • 蛋五顆 • 大陸妹 • 小黃瓜 • 豬肉

雞里肌肉600g • 韭黃一把 • 蒜頭4-5瓣 • 辣椒1或半根 • 太白粉一小匙 • 白胡椒一小匙 • 米酒兩大匙 • 醬油兩大匙 • 沙茶醬ㄧ大匙 • 鹽一小匙 • 半杯水

香菇12朵 • 米粉兩大把 • 芹菜兩把 • 豆芽菜一包 • 一把蔥 • 肉片半斤 • 豬油一大池

香菇一朵 • 水一大碗 • 貢丸2顆 • 蛋一顆 • 蔥一隻 • 鹽巴一小匙 • 胡椒粉少許 • 香油少許

枸杞一小匙 • 兩大碗水 • 雞蛋兩顆 • 麻油一大匙 • 鹽2小匙 • 薑10片 • 米酒2大匙

洋蔥1/4顆 • 松阪豬2片 • 紅糟4大匙 • 醬油2大匙 • 蒜頭5瓣

一杯米 • 一包去骨雞腿排 • 兩根蔥 • 昆布高湯160cc • 醬油40cc • 米酒30cc • 冰糖10mg • 洋蔥1/4顆 • 芝麻兩小匙 • 海苔粉兩小匙

溫水一大匙 • 蒜頭三瓣 • 辣椒🌶️一條 • 檸檬半顆或白醋半匙 • 糖半大匙 • 魚露或醬油膏一大匙

小翅一包（10-11隻） • 韓式燒烤醬2茶匙 • 沙茶醬1茶匙 • 蜂蜜一茶匙 • 香菇素蠔油一茶匙

小黃瓜6條 • 鹽7克 • 白醋一茶匙 • 冰糖一茶匙 • 辣椒一根或2跟（可加可不加）

冰糖一茶匙 • 米酒三茶匙 • 醬油三茶匙 • 一碗水 • 一茶匙costco日式燒烤醬 • 洋蔥一顆 • 蔥兩段 • 牛肉片300克 • 雞蛋兩顆 • 七位粉少許 • 兩碗白飯

蒜頭 • 鹽巴一小匙 • 一碗水 • 油少許

地瓜

牛肉600克 • 洋蔥一顆 • 紅蘿蔔一隻 • 🌶️一隻 • 薑四片 • 青蔥兩隻（一隻煮湯，一隻切蔥花） • 蒜頭半顆 • 番茄一顆 • 八角兩顆 • 水800cc • 糖一大匙 • 醬油150cc •

義大利麵 • 燻雞 • 起士 • 攪爛的番茄 • 橄欖油 • 草

Costco鹹豬肉一條 • 洋蔥一顆 • 金針菇一把 • 鹽少許 • 黑胡椒少許 • 油一茶匙