เต้าหู้แข็ง 1 แผ่น ตราอังกี่ หรือตามตลาดก็ได้ • เห็ดหูหนู 100 กรัม (เพิ่มความกรุบ) • มะนาวสด 1 ชต (หรือตามชอบ) • ข้าวคั่ว • น้ำตาลดอกมะพร้าว • เกลือ ชมพู • พริกลาบ สำเร็จ (หาซื้อได้ตามร้านขายพริกแกง) • หอมแดง • ต้นหอม-ผักชี (ตามชอบ) • พริกแห้ง อบ • น้ำซุปผัก • ข้าวโพด 1ฝัก หั่นเป็น 3-4ชิ้น •