Sri Rahayu

daging ikan gabus tanpa kulit yg sudah di giling • tepung sagu • santan kental • bawang daun di iria halus • labu siam di serut di peras buang air nya • wortel di serut buang airnya • telur utuh • telur di kocok lepas sisihkan • datar garam • gula pasir • Penyedap sedikit bila suka • merica bubuk •

cumi asin rendam air panas terus dibersihkan • petai yg sdh dibuang kulit • cabe merah • cabe rawit • cabe ijo potong serong • bawang merah • bawang putih • ml.minyak untuk menumis • garam (pakai sedikit karena cumi sdh asin) • gula pasir • daun salam • lengkuas geprek •