Arany Anita

Szia kedves látogató! Anita vagyok és 2017-ben derült ki a cöliákiám, azóta próbálom megtalálni magam ebben az új helyzetben. Gyakran kísérletezem új receptekkel. Szeretnék segíteni a receptjeimmel a hozzám hasonló helyzetben élő embereknek, hogy könnyebb legyen az élet gluténmentesen is. :) Remélem neked is tetszeni fognak és kedvet kapsz az elkészítésükhöz. :) Kövesd az oldalam a facebookon is. https://www.facebook.com/glutennelkulisfinomat

12 กำลังติดตาม 459 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Mangós fagyi

cup (csésze, ami 250 ml-s) mangó • görög joghurt • méz • tej
Pisztácia fagyi

Hulala (lehet vegán és bármilyen másik fajta, amit szeretnétek használni) • (150 g) sűrített tej (nekem most csak 133 g volt) • 100%-os pisztáciakrém • só • sós pisztácia (díszítésnek)
Kinder Bueno fagyi

nutella • mogyorókrém (natúr, 100% mogyorókrém, ez nem nutella) • sűrített tej • hulala vagy meggle vagy ki mit használ (ezt nem kell felverni) • tej (én laktózmenteset használtam) • holland kakaó • vanília aroma • só • Hulala vagy meggle vagy ki mit használ (ezt FEL KELL verni)
Őrség Zöld Aranya fagyi

L-es tojás (60 g) • édes négyes vagy 48 g cukor • pici só • görög joghurt (lehet laktózmentes verziót vagy ha van vegán, akkor azt használni) • It's us miklos universal liszt • darált tökmag • sütőpor • tökmagolaj • fagyasztott málna • édesítő vagy 30 g cukor • zselatin, de én helyette 1-2 tk porzselatint használtam • édes négyes vagy 50 g cukor •
Kókuszos fagyi 2. verzió

konzerv kókuszkrém • kókusztejpor • sűrített tej • Hulala (cukormentes vagy vegán és igen lehet használni eredeti állati tejszínt ha valaki tud venni) • agar-agar (elhagyható)
Áfonya fagyi 2. verzió

áfonya (Csésze, ami 250 ml-s) • (187,5 g) görög joghurt (lehet laktózmentes és ha van vegán verziója, akkor azzal helyettesíteni) • citromlé (nagyon jól kihozza az áfonya ízét) • méz • tej (laktózmentes vagy növényi) • agar-agar (elhagyható, csak a folyadék egy részét köti meg, hogy ne legyen annyira jeges hatású)
Krémtúrós fagyi

natúr krémtúró • görög joghurt • 30%-os habtejszín (NEM verjük fel) • méz • agar agar/ zselatin / pektin (hogy elszívja a nedvesség egy részét, így kevésbé jégkristályos lesz)
Citrom fagyi

citrom leve és héja • lime leve és héja • édes négyes • agar agar/zselatin vagy pektin (hogy egy kis nedvességet elszívjon a fagyiból és ne legyen jégkristályos) • görög joghurt (le lehet cserélni tejmentes verzióra, amit szoktatok használni) • Hulala (lehet cukrozott vagy cukrozatlan és vegán változat is) Aki nem fogyasztja a Hulalát és tud eredeti tejszínt venni, használjon azt
Barackos Fagyi 2. Verzió

barack (lehet befőtt is, leve nélkül) • banán • görög joghurt (le lehet cserélni vegán verzióra is) • citromlé
Csokis Fagyi

Belga 70%-os étcsokoládé (ha tejmentesen találtok 70%-os csokit, az is jó) • hulala (itt is ehet cukormentes vagy vegán verzió) • 2,8%-os laktózmentes tej (használhattok kókusz, mandula vagy rizstejet is) • tojás sárgája • cukor (igen itt cukrot használtam, mert a főzöttnél az a jó)
Barackos fagyi 1. verzió

barack (lehet befőtt is, leve nélkül) • sűrített tej (ha tejmentesen szeretnéd helyettesítsd vegán joghurttal) • vanília kivonat • citromlé • hulala (vagy cukormentes vagy vegán) • "Ha tejmentesen készíted, akkor tegyél bele mézet, azzal kiválthatod a sűrített tej édes ízét és tetszőlegesen édesítheted vele"
Puncs fagyi

mazsola • rumaroma (beleáztatni a mazsolát) • mascarpone • sűrített tej • habtejszín (hulala cukormentes változat, fontos hogy ezt vegyük, mert így vesz el a sűrített tej édességéből) • málnaszörp • rumaroma
Áfonya 1. verzió

Banán • áfonya (nekem kicsit jobban kiérződött a banán így ha áfonyásabbra szeretnéd mehet az egész csésze) • görög joghurt (lehet növényi is) • laktózmentes tej (lehet növényi is) • méz (én a dupla adagba tettem ennyit, mert elég édes volt a banán)
Málna fagyi

cup (csésze, ami 250 ml-s) fagyasztott málna • cup görög joghurt (növényi is lehet) • citromlé (jobban kihozza a gyümölcs ízét) • méz (ha savanyúnak érzitek, tehettek még bele) • laktózmentes tej (lehet növényi is)
Kókusz fagyi 1. verzió

kókusztejpor • alpro kókusztej • sűrített tej • görög joghurt • Hulala (cukormentes verziót használtam, így nem lesz tömény édes a sűrített tejtől) • kókuszreszelék
Szamóca fagyi

(csésze, ami 250 ml-s) fagyasztott szamóca • görög joghurt • laktózmentes tej • citromlé (jobban kihozza a gyümölcs ízét) • méz
Egyszerű piskótagolyó

tojás • liszt (2 ek spar free from, 3 ek Schar b) • holland kakaópor • édes négyes • pici sütőpor • Hulala (lehet cukormentes vagy vegán) • mascarpone (lehet laktózmentes) • baracklekvár (lehet cukormentes is)
Töltött cukkini csicseriborsóval

cukkini • csirkemell sonka • cheddar sajt és szendvics sajt • vöröshagyma • csicseriborsó • só, bors • fokhagyma vagy fokhagymapor • kevés olívaolaj
Kukoricás töltött lap

főtt kukorica • sárgarépa • reszelt sajt (lehet laktózmentes vagy vegán) • joghurtos öntet, vegyes saláta, glutén,- és laktózmentes pulykasonka
Zöldséges csicseriborsós csirke

vöröshagyma • fokhagyma (nem sok bele) • cukkini • kis répa vagy egy nagynak a fele • spenót (60 g) • csicseriborsó • csirkemell • só, bors • fűszerkömény • gyömbér • petrezselyem
30-40 perc

2 adag

ดูเพิ่มเติม