ام جنه

دقيق اسمر • دقيق أبيض • بيضه • لبن دافىء • زيت • خميره فوريه • ملح • سكر

لحمة مفرومه • بصله مبشوره ومعصوره من غير الماء • ملح وفلفل اسود • بيكنج بودر

دقيق • سمنه • خميره فوريه • بيكنج بودر • ملح • تمن سمسم محمص • لبن للعجن • سكر • للحشو • ملبن او عجوه

كنافه • سمنه سايحه • سكر بودره • مكونات القشطه • لبن • نشا • قشطه وش اللبن • الشربات • سكر • ميه • وعصره نص لمونه

كبده متقطعه صغير معها حبه كلاوى • بصله مفروم • فلفل حامي وبارد متقطع • ملح وفلفل اسود • قرفة • سكر • خل لنقع الكبده • كمون

دقيق • زيت • سكر بودر • بيضات • بيكنج بودر • لبن دافىء • كياس فانليا • نشا

مكرونه قلم • لبن • دقيق • لحمه مفرومه • بصله كبيره مفروم • فلفل رومى وحامى • زيت او سمنه • ملح وفلفل اسود • كمون

فراخ شرايح • زبادي • خل • زيت • عصره نص ليمونه • بصل بودر • ثوم بودر • بهارات فراخ • ثوم مفروم • بصل • فلفل الوان • صلصه معلبه •

دقيق • زبادى • زيت • بياض بيضتين والصفار للوش • خميره فوريه • سكر • ملح • الحشو • لحمه مفرومه متعصجه • وكوب بقدونس عليها • وملح وفلفل أسود

عدس بجبه • بصله مفروم • عصير طماطم • توم مفروم • ملح وفلفل اسود • كمون

رز • ملح • لبن فانيليا • ميه • سكر • للتزين • جوز هند وزبيب

فرخه متقطعه • بهارات فراخ • ملح وفلفل اسود • بصل مبشور وطماطم مبشوره • زبادى • معلقه كمون صغيره • كركم وكارى • خل • زيت • بطاطس • طماطم شرايح • فلفل اخضر رومى •

دقيق • كاكاو خام • سكر • لبن • زيت • بيكنج بودر • فانيلا • بيضه

عدس اصفر • طماطم وسط مقطع • بصله وسط مقطعة • ثوم صحيح • للتقليه: • بصل مفروم • شعيرية • زيت • كمون • ملح حسب الرغبة

قلقاس متقطع مكعبات • سلق • شوربه • سمنه • ثوم مفروم • كزبره خضراء مفرومه

بسله (بازيلا) الكمية حسب الحاجة • جزر الكمية حسب الحاجة • كياس ثلاجة

كريب • سجق مقطع مكعبات • طماطم شرايح • فلفل اخضر • بابريكا • ملح • فلفل اسود • بصل بودر وثوم بودر • جبنة رومي مبشوره • جبنة موتزلار • زيتون • كاتشب ومايونيز

دقيق • ماء • لبن • بيضه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

دقيق • خميره فوريه • ملح • سكر • ماء دافيه للعجن • بيكنج بودرة

دقيق • خميره فوريه • لبن بودرة • ملح • سكر • زيت • ماء دافيه للعجن • الحشو • لحمة مفرومه • بصل مفروم • فلفل حامي • بهارات حوواشى •