Endang Yuliani

Butter (wijsman) • Margarin • Gula halus • Tepung terigu (disangrai) • Maizena • Susu bubuk full cream • kuning telur • Vanili • Filling / isian: • Selai nanas • Olesan : • Kuning telur •

salted butter • margarin • palm sugar • kuning telur • tepung terigu • cinnamon powder • baking powder • vanilla exstrak • oatmeal • chocochips • almond slice

babat • santan encer • santan kental • daun salam • daun jeruk • serai geprek • lengkuas geprek • Bumbu halus : • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih •

tepung terigu pro sedang • baking powder • susu bubuk full cream • garam • salted butter • vanilla ekstrak • tape singkong • susu kental manis • gula pasir • telur • kuning telur • keju parut •

tepung terigu protein sedang • butter (dingin) • gula • baking powder • garam • susu full cream (dingin) • telur • Keju • Kacang almond • Choco chip • vanili (bisa skip)

kentang • tempe • daun jeruk • asam jawa (rendam dg air) • gula merah sisir halus • gula pasir • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • Garam • Kaldu bubuk • Minyak • Bumbu halus : •

kikil sapi • Pepaya setengah matang (bisa jg labusiam) potong dadu • Santan (instan 2 @65 ml) • kluwak • Minyak untuk menumis • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Cabai rawit (sesuaikan selera) • daun salam • daun jeruk • serai (geprek) •

ayam • santan instan (65ml) • air • Minyak goreng secukupnya utk menumis • Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada • ketumbar • kunyit (parut ambil airnya) • jahe (parut ambil airnya) •

Tauge dibersihkan • Ikan asin secukupnya potong2 • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • jahe geprek • bawang bombai, iris • tomat, iris • Cabai sesuaikan, iris serong • minyak wijen • Garam • Kaldu bubuk • Gula •

paha ayam • jeruk nipis • kecap asin • maizena • lada • garam • kaldu bubuk • bawang putih geprek • bawang bombai iris • margarin • saus tiram • kecap manis •

Butter (Wijsman) • Margarin • Gula halus • tepung terigu pro rendah (disangrai) • tepung maizena • susu bubuk full cream • kuning telur • vanili bubuk • Filling / isian : • Selai nanas • Olesan : • Kuning telur •

kacang almond slice • kacang mete • biji bunga matahari • biji labu • tepung florenta • Wijen putih • Wijen hitam • anti panas

beras • santan • Bumbu halus : • bawang putih • kunyit • serai (geprek) • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu bubuk (bisa skip) • Minyak secukupnya untuk menumis • Pelengkap : •

tulang kaki sapi • tulang sapi • air • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada putih • bawang putih goreng • Minyak goreng untuk menumis bumbu halus • daun bawang • Garam • kaldu bubuk rasa sapi •