Janista Prasartsophon

หมูสามชั้น • เกลือ

กุ้ง (หรือหมูสับก็ได้ค่ะ) • ใบเหลียงอ่อน • น้ำตาลปี๊บ,กะปิ,กะทิ,น้ำปลา,น้ำมะขาม,ตะไคร้ใบมะกรูด,หอมแดง,รากผักชี

เนื้อหมูส่วนไหนก็ได้ติดมันหน่อย • มะเขือเทศสีดาหรือพันธุ์ไหนก็ได้ • พริกแห้ง, ตะไคร้,ใบมะกรูด,รากผักชี, เม็ดพริกไทย • ซอสมะเขือเทศ,น้ำตาล,น้ำปลา,ผงนัว • ผักชี,ผักกาด,แตงกวา,เครื่องเคียงต่างๆ