Rahma Puspita

racikan rempah2 wedang uwuh • Air panas

Bahan kering: • tepung terigu (saya segitiga) • kuning telur ayam • susu bubuk full cream • baking powder • margarin • Bahan pengembang: • fermipan • sedang gula halus • air hangat • Minyak untuk menggoreng

jamur enoki • tepung bumbu serbaguna (saya sajiku) • Minyak untuk menggoreng

Alpukat • saschet susu putih kental manis frisanflag • Air putih • Es batu

Bahan biang: • tepung terigu protein sedang (segitiga) • air • Gula dan garam • Kaldu ayam/kaldu jamur secukupnya (royco/totole) • Bahan adonan pempek: • tepung sagu (saya pakai sagu tani) • telur • bawang putih haluskan

Bahan kulit : • Tepung terigu 500gr (segitiga) • Telur ayam 4 butir uk besar • Minyak goreng • Air putih • Garam • Bahan isian: • Sosis secukupnya (merk champ) • Mayonaise (saya pakai merk maestro) • Bahan akhir: • Terigu + air (secukupnya untuk membuat adonan basah) • Tepung roti (tepung panir)