lidwina astrid

ayam cincang • udang cincang • bengkuang parut • minyak wijen • kecap asin • garam/secukupnya • air dingin • putih telur • sagu tani • Gula pasir • Lada bubuk • Wortel parut buat atasan

Bahan A: • cream cheese • butter • susu • Bahan B: • kuning telur • tepung terigu • maizena • Parutan kulit jeruk lemon • Garam • Bahan C: • putih telur •

Bahan A: • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • susu bubuk • gula pasir • fermipan • bread improver(aku tambahin ini biar empuk) • Bahan B: • air dingin • kuning telur yg besar • Bahan c: • butter/margarine •

Bahan wedang: • air putih(selera) • jahe potong • gula pasir • Daun pandan • Bahan kulit ronde: • tepung ketan • air putih • Bahan isi • kacang tanah halus • gula pasir/gula merah • air putih •

terigu cakra • terigu protein sedang • susu bubuk • fermipan • Bread improver • gula pasir • mentega(margarin+butter biar wangi) • garam • telur • kuning telur • air (bisa di ganti susu evaporated) • susu(bisa dituker takaran nya sama air ya) •

Bahan kulit: • tepung kentan • tepung beras • gula pasir(boleh di kurangin kalau engga mau terlalu manis • Garam • ml-250ml santan/air putih • Pewarna makan • Tepung ketan sangrai • Bahan isi: • Kacang tanah halus(tambahin gula+air) • Oreo haluskan(tambahkan susu kental manis) • Selai lotus/coklat/bebas ya

Bahan kulit • tepung terigu protein sedang • margarin • kuning telur dari kulkas • maizena • susu bubuk • Vanili(optional) • kuning telur • susu kental manis • air putih • tepung maizena/tepung custart • vanili

Bahan kulit: • tepung trigu segitiga • tepung trigu cakra • air putih • (Perbandingan tepung : air 2:1) • Ukuran diatas buat bikin 60 pcs kulit bulat ukuran 8cm • daging ayam giling • sawi putih cincang kasar • saus tiram • minyak wijen • Garam • Lada •

Topping crunchy: • gula palem • gula pasir • mentega unsalted(kalau ga ada pake blue band) • tepung terigu • (Boleh pake gula palem/gula pasir aja jadi 50 gram) • Bisa di kreasiin juga ditambah pewarna biar menarik • Bahan kulit sus: • air • mentega salted/unsalted • tepung terigu • Garam •

Bahan isi: • bengkuang • wortel • ebi(rendam air panas cincang halus) • Daun bawang • bawang putih • Garam • Gula • Minya buat numis • Bahan kulit: • tepung tangmien • tepung tapioka •