Mama Lies

jg ikan kakap • Bumbu yg di haluskan • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit • jahe • lengkuas • kemiri • ketumbar • Gula • Garam •

kangkung potong2 sesuai selera lalu rendam dgn air garam • Bumbu : • kacang tanah goreng dulu ya • Cabe merah dan kecil (sesuai selera) • asam • trasi • Garam • Gula merah

daun pepaya yg uda matang • teri nasi • kelapa parut yg muda ya • kara bungkus kecil • Bumbu isian : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit (bisa tambah atau kurangi ya selera kita) • Sedikt jahe • lengkuas • Sedikt kencur •

kerang ( maaf ga tau jenis kerang apa yg saya masak ini😁 • sayur oyong • daun bawang • bawang merah • bawang putih • tomat • càbe rawit (klo suka pedes bisa dipotong2 atau di tambah) • Garam • Gula

ayam potong kotak • udang • tofu • pentol.bakso • telur • wortel • sawi • kubis • bunga kol • bawang pre • bawang bombay • bawang putih •

bandeng • tahu uk sedang • cabe merah (klo suka pedes bisa + cabe rawit) • bawang merah + putih • tomat • kencur • jahe • asam mateng (diambil airnya aja) • Kecap manis • Garam • Gula pasir

ikan tuna segar potong2 sesuai selera • tahu uk sedang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lada halus • tumbar halus • kunyit • kemiri • cabe rawit (klo suka pedes boleh di tambah cabe nya) • Pelengkap lain : • cabe rawit (sesuka selera kita y) •

ikan salem segar • cabe besar & rawit • tomat (yg 1 cukup di potong2 aja) • bawang putih • jahe • kunyit • Saos tomat • Daun bawang • Garam • Kaldu jamur

ayam kampung • kelapa • bawang merah • bawang putih • kemiri (kemrn saya pakai yg udah pecah) • lengkuas • kunyit • cabe keriting & cabe rawit • lada bubuk • tumbar bubuk • serai • daun jeruk (boleh lbh) •

ketan hitam • kacang hijau • gula pasir • garam • tepung tapioka • Pandan • Tuk santannya : • kelapa ( ambil kanilnya & beningnya buat bikin buburnya • kara uk kecil • Garam • Tepung tapioka • Pandan

hati ampela ayam • cabe hijau • tomat • bawang putih • bawang merah bersihkan lalu kita rajang • kunyit • ketumbar bubuk • jeruk nipis utk membersihkan hati ampela • daun pre • mentega • Garam • Gula

jg kacang • cabe campur (klo suka pedes tinggal cabe rawit yg lbh byk) • brungkul bawang putih • kencur • Daun jeruk (saya beli 1000 rb aja) • gula merah • gula pasir • garam • Asem matang yg tanpa biji kira2 sdm

cumi • tahu • telur • bawang merah • bawang putih • Kunyit • lada bubuk • tomat hijau • cabe hijau kecil & besar • jeruk nipis • sereh • daun jeruk •

dada ayam yg uda di fillet • keju cheddar slice • daging burger (merk Abbys) • telur • air • Tepung panir • Tepung terigu • Garam • Lada halus

Tempe njes (kemrn belinya 2rb brt yg kita pakai separuh aja y) • Cecek • Udang (buat sedepan aja y) • lombok campur • bawang putih • kemiri • tomat • daun bawang • Cabe rawit hijau • saos tiram • Kecap manis • Garam •

nangka muda (sy beli 3 rb aja) • Kacang panjang (sy beli 2rb aja) • tempe besep • Tulang2 ayam (kebetulan ada buat kaldu) • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • kemiri • daun jeruk • kencur • kunyit • trasi •

besek pindang salem (isi 2) • telur • daun bawang • Lada bubuk • Garam

tempe • Air kaldu daging • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kencur • Trasi • daun salam • Lengkuas • santan kara • Garam • Gula

ayam (potong kotak kecil2) • Kembang tahu kira2 aja y lalu potong kotak2 • Kaldu daging (klo ada ya) • pentol potong sesuai selera • sosis potong sesuai selera • wortel potong kotak • bawang putih • bawang pre • Lada halus • pala • cengkeh • Garam •

ayam potong sesusai selera • cabe merah besar • bawang putih • kemiri • tomat • jahe • Jeruk nipis utk melumuri ayam • lada bubuk • Lada hitam • Kecap raja rasa • Garam • Gula •