mamane amirali

کلم پیچ کوچیک • کشمش • گردو • هویج بزرگ • شوید به میزان لازم • سس سفید

گوشت چرخ کرده • برنج نیم دونه (بهتره که محلی باشه) • آب به ازای هر پیمانه برنج آب • ادویه جات :زردچوبه ،فلفل،نمک،دارچین • سیب زمینی • پیاز متوسط • گردو • کشمش یا زرشک بستگی به ذائقتون • کنجد برای تزیین • جعفری

قارچ • لوبیا سبز • نخود فرنگی • تن ماهی • رب گوجه • متوسط سیب زمینی • پیاز متوسط • مقداری جعفری ساتوری • زردچوبه _فلفل سیاه_مقداری اگه داشتین پاپریکا و نمک به مقدار لازم

کره • شیر • تخم مرغ کوچیک • آرد سفید • شکر • نمک • و 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر • روغن مایع به میزان لازم • مربای آلبالو و مایع کاکائو و مغزها برای تزیین