Despina Georgoulis

γάλα • σπορέλαιο • αβγά • αλεύρι • νωπή μαγιά • μπέικιν πάουντερ • βανίλιες • κακάο • ζάχαρη • νερό

αλεύρι σκληρό • ξηρή μαγιά • ζάχαρη • αλάτι • νερό

αλεύρι • ζάχαρη • μαγιά ξηρή • κκ αλάτι • βούτυρο • νερό • αλεύρι • αυγό για το αυγούλωμα

αλεύρι σκληρό • αυγά • ελαιόλαδο • Αλάτι

φύλλο κρούστας • βούτυρο γάλακτος λιωμένο • φρέσκο γάλα • σιμιγδάλι ψιλό • ζάχαρη • βανίλιες • βούτυρο γάλακτος

φλ.τσ αλεύρι • φλ.τσ +1/4 φλ.τσ χλιαρό νερό • κκ ζάχαρη • λάδι όχι ελαιόλαδο • κκ αλάτι • λευκό ξύδι • ξηρή μαγιά