Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε πρώτα όλα τα υγρά έπειτα τα υπόλοιπα. Ανακατεύουμε με φουέ στην αρχή και μετά με το χέρι (γάντι 😷). Αλεύρι όσο πάρει περίπου 750γρ
- 2
Χωρίζουμε την ζύμη στα δύο όχι ίσα κομμάτια και στην πιο λίγη ζύμη βάζουμε το κακάο και πλάθουμε.
- 3
Απλώνουμε την ζύμη με πλάστη, βάζουμε στην άκρη της σε μπαστούνι τη ζύμη με το κακάο και τυλίγουμε
- 4
Κόβουμε σε φέτες στο πλάτος που θέλουμε. Προσοχή γιατί θα φουσκώσουν.
- 5
Τα ψήνουμε στους 160C για 20 λεπτά περίπου στον αέρα.
- 6
Τα σιροπιάζουμε αφού βράσουμε πρώτα τα υλικά για το σιρόπι. Το σιρόπι πρέπει να είναι ζεστό και τα ροξάκια κρύα ή και το αντίθετο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13988689












Σχόλια