Rahmatullah Santi Asnawi

saya pecinta masakan ibu ... meskipun sederhana tapi selalu membuat saya rindu. maka dari itu saya selalu mencoba mengekplore bagaimana cita rasa masakan ibu saya.

5 กำลังติดตาม 15 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Opor ayam kuning

ayam (kurang lebih 10 potong) • kelapa parut (1 santan instan yang ukuran kecil) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • Ketumbar • Lada bubuk • Bumbu pelengkap • lengkuas • jahe •
Cucur gula merah tanpa mixer

Tepung beras • Tepung terigu segitiga biru • Gula • Gula merah • Daun pandan • Garam • Air cuma pas habis saya adon + 100 ml lagi
kurang lebih 10 porsi
Semur daging sapi simpel

daging sapi • kentang besar • tahu (potong jadi dua bentuk segitiga) • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe merah besar • pala sedikit saja • Bumbu pelengkap: • daun salam • Jahe •
1
Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z

Tahu 2 biji ukuran kecil • Telor • Toge • Bawang goreng • Bumbu : • Kacang tanah secukupnya ( kira kira 2 sendok makan • Petis • Bawang putih • Cabe rawit • Air asam • Gula merah (secukupnya) • Garam •
2
Cumi asin pedes asam mudah dan enak

Cumi asin • Bumbu : • Bawang merah • Bawang putih • Tomat hijau • Tomat merah • Cabe merah keriting • Cabe ijo • Cabe rawit 5 buah (sesuai selera) • Jahe • Daun salam
Risoles

Bahan isi : sesuaikan dengan • Wortel • Kentang • Daging ayam • Susu cair full cream • Keju • terigu • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih • Lada • Gula •
kurang lbh 15 p

Rahmatullah Santi Asnawi

Opor ayam kuning

Cucur gula merah tanpa mixer

Semur daging sapi simpel

Tahu telor/ tahu tek surabaya ala mama Z

Cumi asin pedes asam mudah dan enak

Risoles