Opor ayam kuning
Rahmatullah Santi Asnawi @cook_2323886
Opor ayam kuning
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan api yang besar sekitar 5 menit. Fungsinya membuang kotoran ayam yang biasanya jika dimasak kelihatan hitam2 seperti darah beku. Kemudian cuci dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai bener2 wangi. Kemudian masukkan jahe, lengkuas dan serai yang sudah di geprek.
- 3
Jika sudah wangi. Masukkan ayam tumis sebentar sampai meresap. Kemudian masukka air, gula, garam, lada bubuk dan daun salam.
- 4
Setelah dirasa ayam hampir matang dan air mulai sedikit. Masukkan santan dan aduk terus. Tunggu sebentar dan siap dihidangkan.
Cooksnap
saya pecinta masakan ibu ... meskipun sederhana tapi selalu membuat saya rindu. maka dari itu saya selalu mencoba mengekplore bagaimana cita rasa masakan ibu saya.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5568308
Komentar