Ita Mikdar

tepung terigu • susu bubuk • tepung maizena • tepung tapioka • gula pasir • baking powder • garam halus • telur • pasta vanilla • air putih • butter leleh/minyak goreng

bubuk puding susu coklat nutrijell • air putih (1 liter) • susu uht coklat • susu kental manis coklat (kurleb 75gr) • vanilla pasta/bubuk (optional)

sourdough discard/sourdough yg disisihkan sisa feeding • gr/1 sdm munjung gula pasir • soda kue • baking powder • garam/seujung sdt • telur

Bahan Isian: • daging paha ayam cincang brsm kulit • udang kupas size kecil cincang ---> total berat kurang lebih 100gr, boleh daging ayam saja, daging ikan saja, udang saja, atau daging sapi. Sesuai selera yaa • tepung terigu (75gram) • air panas/mendidih • --> tuang air panas ke dlm tepung terigu, aduk rata hg menjadi pasta tepung terigu • tepung tapioka (150gram) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam (secukup rasa) •