Heti

susu hangat • ragi roti • tepung terigu serba guna • gula bubuk • mentega, suhu ruang • telur • garam • susu kental manis • kismis • almond slices • keju (saya tidak pakai)

nasi dingin (2 porsi) • bawang merah, cincang halus • bawang putih,cincang halus • sambal cabai ijo (atau sesuai selera pedasnya) • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • teri tanpa kepala, cuci

gula pasir • telur ukuran M • tepung terigu serba guna • baking powder • vanila bubuk • garam • mentega, lelehkan

kol, iris kasar • daging sapi giling • bawang bombay sedang, cincang kasar • bawang putih, cincang • pasta tomat • pasta cabe tidak pedas • garam • lada hitam bubuk • chili flakes • minyak goreng • air

tepung terigu protein sedang • garam • air panas • minyak

telur, suhu ruang • gula pasir • tepung terigu serba guna • vanila bubuk • baking powder • susu • gula pasir • krim kental • whipping cream bubuk • susu cair dingin • jus jeruk • tepung maizena

pine nuts • air lemon • bawang putih kecil • garam • lada hitam bubuk • daun basil • minyak zaitun (atau secukupnya) • keju parmesan (saya pakai keju grana padano) • daging paha ayam tanpa tulang, potong bite size • kecap asin • gula pasir • cuka apel •

kulit dimsum (atau secukupnya) • daging ayam giling (saya pakai bagian paha) • jamur kancing • wortel, serut halus • bawang daun iris • bawang putih, parut atau cincang halus • putih telur • saus tiram • minyak wijen • gula pasir • garam • lada bubuk •

air hangat • susu hangat • gula pasir • ragi instan • garam • minyak goreng • tepung terigu (saya pake pro sedang) • wijen sangrai (secukupnya) • grape molasses (üzüm pekmezi) • air (kurang lebih)

kulit tahu, ukuran 25 × 15 cm • daging ayam giling (saya pake bagian paha dan dada) • wortel besar, serut halus • putih telur • tepung tapioka • minyak wijen • kaldu ayam • gula pasir • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • garam

daging sapi, iris memanjang • tepung maizena • cabe hijau besar (charliston pepper, tidak pedas), iris memanjang • cabe merah (kapya pepper, tidak pedas), iris memanjang • bawang putih, iris tipis • minyak goreng • cuka • saus tiram • kecap asin • gula pasir • lada bubuk

paprika kering (tergantung ukuran paprikanya) • tomat, iris wedges • air panas • beras (saya menggunakan gelas pecah), cuci dan tiriskan • bawang bombay, cincang • cabe hijau besar, buang bijinya, cincang • tomat besar, cincang atau parut • parsley, cincang halus • lemon • cabai serpih atau bubuk (optional jika mau lebih pedas) • minyak goreng • air (atau secukupnya, menyesuaikan jenis beras) •

daging tulang/iga sapi (presto 30 menit) • air • buncis, potong-potong • kentang, potong-potong • wortel besar, potong-potong • seledri (batangnya saja), potong panjang • bawang daun iris • bawang putih, cincang • kayu manis • kapulaga • cengkeh • bunga lawang •

telur, suhu ruang • gula pasir • tepung terigu serba guna • vanila bubuk • baking powder • susu cair • gula pasir • krim kental • whipping cream bubuk • susu cair dingin • ekstrak forest fruits • air •

daging ayam, potong-potong • cabe serpih • bawang bombay ukuran sedang • bawang putih • jahe cincang • kunyit bubuk • sereh, geprek • santan sedang • gula merah • garam • minyak goreng

susu full cream • gula pasir • tepung terigu • tepung maizena • coklat bubuk • kuning telur • krim kental (bisa ganti susu cair) • dark chocolate • mentega • sponge cake

daging sapi, potong dadu • nangka muda • bawang bombay besar (8 siung bawang merah), goreng hingga layu • bawang putih, goreng hingga layu • kemiri • ketumbar bubuk • jintan bubuk • lada bubuk • kunyit bubuk • jahe cincang • daun salam • daun jeruk •

sayap ayam • bawang putih, cincang atau parut • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • garam • tepung maizena • Minyak goreng

pepaya muda yang sudah diserut (iris korek api) • kacang panjang yang sudah dipetik pendek • bawang bombay, iris memanjang (4 siung bawang merah) • bawang putih, iris tipis • cabe merah, iris serong • gula merah • garam • kaldu bubuk • minyak goreng

daging ayam tanpa tulang (saya pakai bagian dada) • bawang bombay, iris panjang • minyak goreng • air • saus teriyaki • saus tiram • kecap manis • minyak wijen • kecap asin • lada bubuk (saya pakai lada hitam) • kaldu bubuk • bawang putih, cincang halus