Samosa Daging Sapi

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Gorengaan.... Kalau dengan kulit samosa yang ini, jadi kayak lumpia. Yuk buat juga, bisa buat stok beku.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Samosa Daging Sapi
𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Gorengaan.... Kalau dengan kulit samosa yang ini, jadi kayak lumpia. Yuk buat juga, bisa buat stok beku.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
Cara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan cabe dan tumis hingga cabe layu.
- 2
Masukkan daging giling. Tumis hingga berubah warna.
- 3
Masukkan kentang dan kacang polong serta bumbu-bumbu. Aduk rata.
- 4
Tambahkan sedikit air saja jika perlu. Masak hingga kentang matang.
- 5
Terakhir masukkan daun ketumbar, aduk rata. Matikan api. Dinginkan.
- 6
Siapkan kulit samosa. Buat kantung segitiga di ujung.
- 7
Beri isian. Lilitkan sisa kulit, lalu lem dengan air (atau dengan lem terigu yang dilarutkan dengan air).
- 8
Lakukan hingga selesai.
- 9
Panaskan minyak banyak. Goreng samosa hingga kecoklatan. Tiriskan.
- 10
Siap disajikan.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Tips
Samosa yang sudah dibungkus bisa dibekukan . Tata plastik ziplok berjejer, tidak ditumpuk. Bekukan. Jika ingin menggoreng, langsung masukkan ke minyak panas, tak perlu dilelehkan dulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar