Kentang/ saya 175 gr (kukus haluskan,saya pakai chopper) • terigu protein tinggi (saya cakra) • gula pasir • susu bubuk • ragi instant • kuning telur (saya 2 kuning telur) • mentega (saya pakai holman) • garam • air es / es batu yang dihaluskan • susu cair • Gula palem untuk taburan (saya gula donat)