Nastar Jadul Lumer

Name: Nastar Jadul Lumer
Yield: 3 Toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Butter; 50 gr Margarin; 50 gr Gula Halus; 2 butir kuning telur; 350 gr tepung protein rendah; 1 sdm Maizena; 1 sdm susu bubuk; Selai Nenas; 4 butir kuning telur (saya nyisa banyak); 2 sdm minyak sayur; 1 sdm susu kental manis

Rina Desmarini @rinades85

Alhamdulillah senangnya bisa ikut kelas baking Nastar Jadul..Pas banget mau bikin kuker ..langsung deh cobain..ini jenis Nastar yg lumer..lembut gitu..enak. Makasih mba Phie pokoknya dikupas abis ilmu ilmunya mantap#Bakeasy_Nastar

Lebih banyak

Nastar Jadul Lumer

Rina Desmarini @rinades85

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3 Toples

Bahan A:
200 gr Butter
50 grMargarin
50 grGula Halus
2 butirkuning telur
Bahan B :
350 gr tepung protein rendah
1 sdmMaizena
1 sdmsusu bubuk
Bahan C :
Selai Nenas
Bahan D :
4 butir kuning telur (saya nyisa banyak)
2 sdmminyak sayur
1 sdmsusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Kocok dan campur rata bahan A dengan wisk atau mixer. Cukup tercampur rata saja, tidak sampai mengembang
2

Masukkan bahan B yang sudah tercampur rata kedalam adonan A dengan cara diayak. Aduk rata sampai tercampur.istirahatkan 15 menit di dalam lemari es.
3

Keluarkan timbang adonan 7-8 gr isi dengan selai nenas yg sebelumnya sudah dibulatkan biar lebih mudah.
4

Panggang selama 25 menit suhu 140 derajat. Keluarkan,lalu oles dengan bahan D 2 kali olesan.Olesan pertama angin2 aga kering lanjut olesan kedua panggang kembali suhu 140-150 selama 10 menit
5

Bahan D untuk olesan : campur semua bahan