gembos • bawang merah • bawang putih • penuh cabe rawit merah • penuh cabe keriting merah • kemiri • ketumbar • lada • jahe • Gula merah garam micin • daun jeruk • Kecap
daging sapi/kerbau • Santan kara 60 ml/½ santan dari satu kelapa • Bumbu Halus • bawang putih • kemiri • asam jawa • Merica bubuk • jahe • Bahan Cemplung • bawang merah iris tipis • lengkuas geprek • garam dan gula merah •
telur puyuh (1kg) • 🌼Bumbu Halus : • ketumbar • kemiri (opsional) • bawang merah • bawang putih • 🔥 Bahan Cemplung : • daun jeruk • daun salam • Gula merah dan garam • Kecap manis • Bahan pelengkap : •
ikan panggang • Kelapa parut yang muda • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • Kencur • cabe merah keriting • cabe setan • tomat • kemiri • Gula merah dan garam • Terasi (opsional) •