AyuNovita

eat, cook, love :)

Memasak itu menyenangkan bisa kreasi suka-suka kita... Dan bumbu2 yang saya gunakan disini adalah takarannya kurang lebih sama... Karena takaran yg saya gunakan adalah takaran kira2 ujung jari.. Hahahha.😅😅😅 dan setiap kali memasak saya ingat mama saya yg dengan setia menciptakan makanan favorit saya..dan saya hanya mampu mengingat rasa masakannya kini. Saya ingin meneruskan resep2 mama ke anak saya kelak.. Makanya saya ikutan album memasak di cookpad.. Biar dia tinggal buka deh kelak..kalo kangen masakan mommy nya😁😁 selamat menikmati dan mencintai memasak hahahhaha😘

253 กำลังติดตาม 357 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Makaroni tuna panggang

makaroni (rebus & tiriskan) • kentang (rebus haluskan) • tuna • telur • Keju • susu • bawang bombay (ukuran kecil) • bawang putih • pala (kecil) • lada hitam • Garam (penyedap) • brokoli (cincang kasar) •
90 menit

5 porsi
Sambel bawang mentah

cabe rawit (selera) • bawang putih • bawang merah • garam/ penyedap
5 menit

2 porsi
Mie telor goreng

mi ( rendam dengan air panas, tiriskan) • bawang putih • udang (diuleg) • lada hitam • minyak wijen • minyak ikan • telur kocok lepas • Minyak goreng • Garam, gula & penyedap • Kecap (sesuaikan warnanya) • saus tomat • saus tiram
15 menit

2 porsi
Babi kecap

bawang bombay • bawang merah (tadinya mau gak pake berhubung ada bawang yg nganggur dikulkas sekalian ajah masukin krn mo mudik😅) • bawang putih (lupa pastinya brp pokoknya banyakin) • jamur shitake (hioko kering dan lagi2 lupa brp pastinya😅) ini aku kepengen banget nyoba masak pake ni jamur • jahe • babi (sancam dan daging) • kecap asin (klo gak salah tadi segini😬😬) • minyak wijen • minyak ikan • gula merah • gula pasir • lada (putih dan hitam) •
4-5 orang
Bubur bola ubi kue keranjang

kue keranjang • ubi jalar ukuran besar • santan instant kecil • rum (hahahha ini ngasal krn lupa beli pandan) • gula pasir • tepung sagu • tepung beras • kayu manis • garam
1
Ayam goreng ungkep

bawang merah • bawang putih • sereh • daun jeruk • daun salam • kunyit • jahe • laos • Kencur (gegara kecemplungan.. Salah ngambil😂) • ketumbar sangrai • jinten • Gula, garam •
Truffle birthday cake instant

resep tuffle instant • keju parut • kismis (dipotong kecil-kecil)
Tuna sambel goreng instant (bumbu lain)

bawang merah • bawang putih • daun jeruk • sereh • laos • daun salam • gula merah • asam jawa matang • Garam, penyedap • Minyak untuk menumis • Air • Cabe (selera) •
Si puding ketan hitam

Bubur ketan hitam (tanpa santan) • susu bubuk • susu cair • jelly (saya pakai jelly leci) • Garam • gula pasir • =lapisan jelly leci atas= • jelly (rasa leci) • nata de coco (rasa leci) • air
Ketan kepal isi sambel roa

sambel roa • ketan yg telah direbus bersama santan
Banana oatmeal muffin

pisang • Kismis (secukupnya) • gula palem • gula pasir (bisa di skip) • susu kedelai (saya pakai yg cair) • margarin dilelehkan • tepung terigu • oatmeal • baking powder • baking soda • telur • Garam •
Sop campur2

Sawi putih • wortel • kentang • Bakso ikan dan sapi • Bumbu : • bawang putih di keprek • Daun bawang • Daun seledri • tomat • Gula, garam, lada dan penyedap • minyak ikan • minyak wijen •
Bobor labu wortel 😂😂

Daging sapi • labu • wortel • kara kecil • air • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kencur • laos • daun salam
Oseng labu terasi

labu • cabe merah keriting • cabe rawit (selera sih semua cabenya) • buah/ keping terasi • bawang merah • bawang putih • Gula, garam, dan penyedap • kecap manis • salam • laos • daging sapi (krn adanya cuma dikit) • bakso •
Ayam kecap

Ayam • Minyak untuk menumis • Air • minyak ikan • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • kecap manis • kayu manis • Gula, garam dan penyedap • lada hitam • bawang putih •
Sambel goreng tuna (instant)

daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Cabe merah besar ato cabe keriting • Minyak untuk menumis • Air • tuna sambel goreng • gula pasir • Penyedap dan garam
Sup misoa ayam

Ayam • misoa • wortel • cabe merah besar (potong kecil2) • daun bawang • bawang putih • minyak wijen • minyak ikan • Merica (saya selalu sering pakai lada hitam) • Gula, garam dan penyedap • Air kaldu • Minyak untu menumis
1
Capcay (dengan tepung)

kembang kol • sawi putih • sawi hijau • sosis • bakso ikan • bakso sapi • tomat • daun bawang • bombay kecil • bawang putih • makan minyak wijen • minyak ikan •
Sup baso

bakso • bakso sapi • wortel • (bonggol) brokoli • bawang putih • Lada, garam, penyedap dan gula • Minyak untuk menumis • tomat • daun bawang • seledri
Sop daging

Daging sapi, dan pake tulang juga lemaknya • wortel • kentang • Daun bawang, seledri • tomat • bawang putih • lada hitam • pala • Gula, garam dan penyedap, juga minyak untuk menumis • kaldu: • wortel • seledri •

ดูเพิ่มเติม