Wisit Ku

เนื้อปลาเทราต์รมควัน • พริกแกงเขียวหวาน 3 + 1/2 ชต. • มะเขือพวง หยิบมือ • มะเขือเปราะ 3-4 ลูก (ตามชอบ) • พริกชี้ฟ้าแดง-เขียว 2 เม็ดหั่นแฉลบ • ข่า 2-3 แง่ง • โหระพา หยิบมือ • ใบมะกรูด 3-4 ใบ • หัวกะทิ • หางกะทิ

เนื้อปลาเทราต์รมควัน • ซุปผงสำเร็จรูปแบบใดก็ได้ หรือซุปดาชิแบบซอง • สาหร่ายวากาเมะอบแห้ง • เส้นอุด้ง