Viki

lenmagliszt • napraforgómagliszt • tökmagliszt • vaj • tojás • 2x 10 g reszelt parmesan sajt • sütőpor • frankfurti virsli • só • bors • fokhagymapor • kakukkfű

ghee/ vaj • fagyasztott szeletelt gomba • újhagyma • sült csirkemell • zöldfűszerek (nálam kakukkfű, rozmaring) • krémsajt • tejszín • szénhidrát csökkentett tészta • só • bors

darált marhahús • ghee (1 tk) • hagyma (1 nagyobb fej) • reszelt sajt • fokhagyma granulátom • petrezselyem • só • bors • kéksajt

tőkehal filé (kb. 500 g) • pesztó • bacon szalonna (kb. 5 szelet) • koktélparadicsom • feta sajt • olívabogyó • kisebb lilahagyma fele • olívaolaj • só • bors

Kb. 2 cm vastag tarja szeletek • só • bors • mustár • olívaolaj

portobello gomba • vaj • reszelt sajt • krémsajt • metélőhagyma apróra vágva • só • bors • olívaolaj

csirkemellfilé • ízlés szerinti magliszt/ őrlemény • tojásfehérje por • sütőpor • tojás • só • bors • szódavíz • Zsír a sütéshez

halloumi / grillsajt • bacon szalonna

petrezselyem • fokhagyma • lilahagyma • kisebb piros chilli • olívaolaj • vörösborecet • oregánó • só • bors

ghee • kis hagyma • fokhagyma • füstölt paprika • chili por • édesítő (eritrit+stevia keverék) • almabor ecet • darabolt paradicsom (konzerv) • só • bors • csirkeszárny • olívaolaj •

csirkecomb filé • karfiol • tetszés szerinti vegyes zöldség (nálam répa, gomba, lila hagyma, kelkáposzta) • ghee • chili szósz / erős pista • fokhagymapüré • szójaszósz • só • bors

csirke felsőcomb (1. 1 kg) • olívaolaj • kisebb zöld kaliforniai paprika • kisebb piros kaliforniai paprika • nagy fej hagyma • koktélparadicsom • chorizo • olívabogyó • ecetes jalepeno • koriander • csirke alaplé/ víz • só •

kolbász / chorizo • füstölt szalonna • párolt rizs • ghee / vaj / étolaj • piros kaliforniai paprika • újhagyma • tojás • só • bors

őrölt lenmag, napraforgómag és tökmag keveréke • puha vaj • tojás • sütőpor • édesítő (nálam 15 g stevia, eritrit keverék)

tojássárgája • reszelt sajt • paradicsom • lila hagyma • sült/ grillezett bacon szalonna • fagyasztott spenót • só • bors • vaj/ étolaj a formákhoz

egész tojás • tojásfehérje • krémsajt • útifűmaghéj • só • bors • darált marhahús • hagyma • olívaolaj • só • bors • őrölt paprika •

kis hagyma • máj (nálam csirke) • zsír • vaj • só • bors • majoránna • kakukkfű

csirke felsőcomb (kb. 1, 1 kg) • olívaolaj • vaj • hagyma (kb. 70 g) • fagyasztott, szeletelt gomba (vagy 500 g friss) • őrölt lenmag, tökmag, napraforgómag keverék • zsíros tejszín • só • bors

egész tojás • tojásfehérje • útifűmaghéj • krémsajt • vanília kivonat • eritrit (nálam 40 g) • túró • tejföl • citrom reszelt héja • porított édesítő (nálam 60 g)

darált pulyka • tojás • metélőhagyma • tejföl • reszelt sajt (nálam fele-fele cheddar és parmesan) • bors • só • fokhagymapor