Ruli Retno Mawarni

mi telur cap 3 ayam • air kaldu ayam 3 gelas (600 ml) • bawang merah iris tipis • daun bawang iris tipis • kecap manis • saos tiram • tomat iris besar-besar • sayur sawi, potong-potong • ayam suir • cabe rawit iris tipis jika suka • garam • bawang putih (bumbu halus) •

kerang hijau • bawang putih cincang kasar • saus tiram • garam • lada bubuk • air

durian • alpukat • nangka, potong kecil • rock melon, potong dadu • susu cair full cream • syrup cocopandan • es batu • roti tawar di cabik-cabik • kental manis

Mandai (kulit cempedak yang di asinkan) potong kecil • petai, bersihkan • teri (optional) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit iris tipis • lengkuas, geprek • gula garam • air untuk tumisan • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • asam jawa (ambil airnya saja) •

kepala patin (biasanya 3-4 potong) • kacang panjang potong biasa • bawang merah • bawang putih • kunyit • asam jawa, larutkan ke dalam air putih sisihkan • tomat iris tipis • garam • gula pasir • Kaldu bubuk • lada putih • sereh •

tepung terigu • margarin • maizena • telur utuh • kuning telur • susu kental manis (kurang lebih 5 sachet) • air

daging sapi iris tipis 1/2 cm • jamur tiram suwir-suwir • bawang merah cincang • bawang putih cincang kasar • lada hitam bubuk • garam • kecap manis • lengkuas di geprek • kencur haluskan • daun jeruk sobek-sobek • daun salam • air •

daging sapi potong berbentuk stick sepanjang ibu jari • tepung bumbu • tepung maizena • bawang bombay cincang kasar • saus tiram • saus tomat/tomat yang di blender • kecap manis • kecap asin / kecap inggris • air kaldu sapi/air biasa • telur ayam di kocok • Lada bubuk • kaldu bubuk tanpa msg •

udang • cumi cumi iris bentuk cincin • jamur tiram • wortel iris tipis • kentang ukuran sedang iris kotak • jahe memarkan • lengkuas memarkan • serai memarkan • daun jeruk sobek-sobek • air perasan lemon/jeruk nipis • garam • gula •

ayam potong kecil • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun jeruk • garam • lada • kecap manis atau sesuai selera • seledri cincang • lada putih bubuk • minyak goreng untuk menumis • cabe rawit ulek kasar (optional) •

daging sapi iris tipis melebar 1/2cm • cabe rawit /sesuai selera di ulek kasar • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • sereh memarkan • daun jeruk • daun salam • lengkuas memarkan • lada hitam • garam • minyak goreng untuk menumis • kaldu bubuk tanpa msg •