ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
KokiRoti
@kokiroti
Australia
บล็อก
I bake at work and I cook at home. Ig @oventray
ดูเพิ่มเติม
17
กำลังติดตาม
5,363
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (35)
Cooksnap (6)
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Roti Kurma Kenari aroma Kopi
Tepung terigu protein tinggi
•
Gula
•
Ragi instan
•
Telur
•
Air dingin
•
Mentega suhu ruang
•
Garam
•
kurma cincang
•
irisan almond
•
Pasta kopi
•
Wijen putih untuk topping
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Melon Pan Es Teler
Tepung terigu protein tinggi
•
Air hangat
•
Ragi instant
•
Adonan biang sehari sebelumnya
•
Tepung terigu protein tinggi
•
gula pasir
•
susu cair
•
telur
•
ragi instan
•
mentega yang sudah suhu ruang
•
garam
•
Mentega
•
3 menit
6 porsi
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Avocado Custard - Krim Alpukat
kuning telur
•
custard powder (atau bisa pakai maizena)
•
gula
•
susu cair
•
susu cair
•
pasta vanilla
•
gula pasir
•
mentega
•
alpukat matang
•
lime juice
•
lime zest
•
garam
•
1 jam
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Basic White Bread - Dairy Free (Basic Roti)
Tepung terigu protein Tinggi
•
Garam
•
ragi instan
•
Gula
•
Air dingin
•
Minyak sayur
2 jam
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Layered Strawberry Tart - No bake
Biskuit marie regal yang sudah dihancurkan
•
butter/ mentega leleh
•
susu cair
•
kuning telur
•
gula castor
•
custard powder (bisa ganti maizena)
•
susu cair
•
pasta vanilla
•
gula castor
•
butter/ mentega dingin
•
whipped cream
•
air
•
1 jam
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Challah Bread - Braided bread
Tepung terigu sedang
•
Gula castor
•
telur kocok (kira-kira 3 butir, kalau ada sisa bisa untuk eggwash)
•
garam
•
air
•
ragi instant
•
minyak goreng
1 jam 30 menit
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pumpkin Bread
Self Raising Flour (opsi lain ada di langkah no.2)
•
brown sugar (bisa ditambah sampai 220 gr)
•
labu
•
Mentega leleh
•
telur
•
yoghurt (boleh plain atau vanilla)
•
kacang walnut cincang
•
chocolate chips (opsional)
•
Pepita seeds/ biji labu kering (opsional)
1 jam
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nuttela Babka
tepung protein sedang
•
ragi
•
gula
•
susu bubuk
•
Bahan B
•
susu cair
•
air
•
telur utuh
•
kuning telur
•
Bahan C
•
mentega (suhu ruang)
•
garam
•
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Garlic Pullapart
Tepung protein tinggi
•
air
•
tepung protein tinggi
•
gula pasir
•
susu bubuk (opsional)
•
ragi kering instant
•
susu cair
•
Soft butter
•
garam
•
Bawang putih cincang
•
Keju
•
mentega leleh
•
1 jam
5-6 orang
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Banana Cake with starter
Pisang matang
•
Brown sugar
•
Vanilla bean paste
•
telur
•
starter
•
Tepung terigu
•
baking soda
•
garam
•
bubuk cinnamon (opsional)
•
Minyak goreng
•
Yoghurt
•
Kacang macademia cincang
•
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pancake with starter
tepung terigu
•
baking powder
•
baking soda
•
garam
•
gula
•
Yoghurt
•
levain
•
Susu cair
•
telur
•
minyak goreng
20 menit
2 orang
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bentuk roti manis - cara simple
adonan Basic Soft Bun
•
Sosis (cocktails)
•
bread filling - sesuai selera. bisa selai, chocolate, nutella
•
telur untuk olesan
2 jam
9 - 10 porsi
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Korean Garlic Bun
Cream Cheese (suhu ruang)
•
Gula pasir (bisa ditambah hingga 20 gr)
•
Susu
•
Cream
•
Opsi: 25 gr mayonaise + 1 sdt chilli flakes
•
Mentega leleh
•
telur (50 gr)
•
Bawang putih cincang
•
Susu cair
•
Parsley cincang (sesuai selera)
4 porsi
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Basic Soft Bun
tepung protein tinggi
•
ragi
•
gula
•
susu bubuk (opsional)
•
telur (25 gram untuk adonan, sisanya untuk egg wash)
•
Air
•
Susu
•
soft butter
•
garam
3 jam
8 porsi
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Crispy Kale
Kale
•
Olive oil
•
garam
15 menit
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cinnamon Scroll
Susu hangat
•
ragi kering
•
Gula
•
telur
•
mentega leleh
•
Tepung Roti diayak
•
garam
•
Mentega lembut (suhu ruangan dan tidak meleleh)
•
bubuk kayu manis
•
brown sugar
•
Cream cheese (suhu ruang)
•
Mentega lembut (suhu ruang)
•
9 scrolls
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Crepes
telur
•
susu
•
jeruk diparut kulitnya (orange zest)
•
tepung
•
gula
•
mentega leleh
•
minyak goreng
•
liquor (grand marnier atau brandy)
•
krim kocok
•
segar (strawberry, blueberry, pisang, kiwi dll)
•
Nutella
30 menit
8 porsi
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sticky Date Pudding with Salted Caramel Sauce
Kurma tanpa biji (dingin)
•
Air
•
baking soda
•
mentega suhu ruang
•
Gula
•
vanilla essence
•
telur
•
tepung terigu
•
baking powder
•
Whipping cream
•
Brown Sugar
•
mentega (unsalted)
45 menit
12 cupcakes
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Fluffy Pancake
susu
•
cuka
•
mentega leleh
•
telur
•
tepung
•
gula
•
baking powder
•
baking soda
•
Garam
4 porsi
KokiRoti
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ginger Bread House
Cetakan rumah (bisa dibuat sendiri)
•
Tepung Terigu
•
Soda kue
•
garam
•
Jahe bubuk
•
Kayu Manis bubuk
•
Butter
•
Gula castor
•
Brown Sugar
•
Golden Syrup atau bisa diganti madu
•
Kuning Telur
•
Royal Icing (untuk menempel cookies dan permen)
•
1 rumah
ดูเพิ่มเติม