Irma Eka

kerang bambu • mentega atau bisa diganti minyak goreng secukupnya • saos cabe • saos tomat • saos tiram • Garam, gula, lada, penyedap • larutan maizena dalam 100 ml air • Air secukupnya untuk merebus kerang • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe •

ikan kembung • daun jeruk • sereh • cabe rawit merah / sesuai selera • lengkuas geprek • Gula, garam, penyedap • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri (me: di goreng dulu) • kunyit

kepala ikan tenggiri • bawang putih geprek • wortel • kembang kol • tomat merah • Jahe geprek • Kunyit geprek • Daun seledri • pala bubuk • Garam, kaldu jamur • Bawang goreng

Jamur tiram • Tepung maizena • Tepung bumbu crispy, aku pakai kobe

ikan kembung • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit merah • tomat • Lengkuas geprek • Jahe geprek • Ketumbar bubuk • Gula, garam, penyedap • daun salam • daun jeruk