Puri Jaelani

Ayam Belah Tengah (Rendam Perasan Nipis) • kecap manis • daun salam • sereh • daun jeruk • Jahe geprek • air • Laos geprek • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting •

Tepung Terigu protein sedang • Tepung Maizena • Gula halus / gula pasir • Telur Ayam • Margarin Cairkan • Garam • Vanili • Kacang Tanah Kupas

tepung ketan hitam • gula pasir • telur ayam • minyak goreng • SP pengembang (kopoe-kopoe) • baking powder • santan kemasan • garam (optional) • margarin untuk olesan

tahu putih hancurkan • daun bawang iris • telur ayam • garam, lada • penyedap (optional) • kulit lumpia • Minyak untuk menggoreng

jagung manis (pipil) • margarin • SKM putih • keju parut

petai cina • kelapa muda parut • tempe (potong sesuai selera) • tahu putih (potong sesuai selera) • teri • terong ungu • daun salam • air • laos • gula merah • Bumbu : • bawang merah •

beras ketan • kelapa muda parut • air • garam • daun salam • mangga mana lagi • Fla : • santan sunkara • garam • air • Larutan maizena • gula pasir (sesuai selera) •

Bahan Kulit : • tepung terigu • margarin blueband cookies • kuning telur • gula halus • garam • Bahan Selai : • nanas besar • kayu manis • cengkeh • gula pasir • Olesan : •

ikan gurame fillet • wortel potong korek api • tomat iris • bawang bombay iris • bawang putih • bawang merah • saos tomat • kecap manis • garam • air • jeruk nipis • tepung kanji •

ikan gurame besar • jeruk limau • garam • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jahe • ketumbar • garam • lada bubuk • saos tiram • kecap manis •

air • agar-agar putih • gula pasir • garam • santan instan • telur • pewarna makanan pandan

singkong • gula pasir • air • daun pandan • garam • Vla : • santan instan • air • susu bubuk • daun pandan • larutan maizena • keju parut •

jengkol rebus dan geprek • daun salam • daun jeruk • sereh • laos • gula merah • kecap manis • santan kara • air • cabe rawit merah • Bumbu halus : • bawang merah •

tepung terigu • kentang(rebus haluskan) • telur • mentega • fermipan • garam • gula pasir • skm putih • Celupan : • mentega • skm putih • gula pasir/ gula bubuk •

ayam ungkep (bisa dilihat di resep sebelumnya) • Sambel : • cabe rawit ijo • cabe ijo besar • bawang merah • bawang putih • garam

ayam broiler • air • Bumbu Ungkep : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • sereh • daun salam • daun jeruk • garam

tepung terigu • mentega simas • keju parut • tepung maizena • kuning telur • susu bubuk • gula bubuk • kuning telur • keju parut untuk taburan

tape singkong • tepung terigu • telur • gula pasir • skm putih • santan Sun Kara • baking powder • soda kue • mentega cair u/ mengoles

Bahan kulit : • tepung terigu • margarin blue band cookies • gula halus • telur kocok lepas • essence RUM • garam • Fla : • skm putih • air panas • gula pasir • essense •

lele • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • tumbar • jahe • kunyit • garam • minyak untuk menggoreng • Olesan : • mentega • kecap manis