Novi Dyah Purwita Hapsari

butter/mentega • brown sugar (saya pakai gula palem diblender agar halus) • gula pasir (saya blender juga) • telur • tepung protein tinggi • tepung protein rendah • baking soda • baking powder • garam halus • chocolate chunk (DCC dipotong kecil kecil)

susu uht(resep asli 1 cup/ 240 ml) • Japanese matcha-green tea powder (yang kualitas bagus ya biar rasanya enak dan bau harum matcha) • gula(resep asli 3 sdm) • vanilla ekstrak(optional) • es batu • Topping : Whipped cream

Bahan A: • Dark Cooking Chocolate • mentega/margarin • Bahan B : • gula halus (aku gula pasir diblender) • telur • Bahan C : • tepung terigu serba guna • coklat bubuk • baking powder (aku skip) • garam • vanila

tepung protein tinggi • ragi instant • gula • garam • minyak sayur • air hangat suam suam kuku (jangan terlalu hangat) • Topping: • Sosis • Keju mozarella (bisa keju cheddar atau keju quick melt) • Saus bolognese • Mayonnaise (optional) • Oregano (optional) •

gula pasir • telur • SP • tepung terigu • air soda (bisa diganti susu) • pasta vanilla, coklat, dan strawberry

tape singkong • gula passir • garam • telur • tepung protein sedang • susu cair • margarin, lelehkan • Parutan keju dan kismis untuk topping

cream cheese • gula kastor • butter • susu cair dingin • kuning telur • garam • tbs+ 1 tsp air lemon • tepung terigu • maizena • putih telur • cream of tar tar (bisa diganti air jeruk lemon/ nipis) • gula kastor

susu cair • gula pasir • tepung terigu • tepung custard • tepung maizena • mentega / margarin • kuning telur • kelapa muda (ambil dagingnya) • kenari cincang (saya skip) • Bahan topping : • putih telur • gula pasir •

tepung protein sedang • tepung maizena • nutrijell plain • baking powder • telur • gula pasir • sp • vanila bubuk • minyak/ margarin dilelehkan • Tambahan: • pasta mocca • coklat bubuk (aku pakai black cocoa powder) •

Pisang ambon (saya: 3 pisang kepok) • gula pasir • soda kue • tepung terigu • susu bubuk • tepung maizena • kayu manis bubuk

labu kuning (dikukus lalu haluskan dengan blender) • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • ragi • susu bubuk • gula pasir • margarin • air hangat (karena labu sudah berair, jadi pakai airnya sedikit aja hingga dirasa cukup) • Topping : • Icing Sugar

susu • cokelat bubuk • DCC • gula

Bahan A: • tepung protein tinggi (contoh: Cakra Kembar, Tali Emas) • margarin atau butter (saya pakai blueband cake and cookie) • minyak sayur • Bahan B: • tepung protein tinggi • margarin atau butter • gula pasir • air • Bahan Isian: • buah pisang yang sudah digoreng/rebus/kukus dahulu • Coklat meises/potongan DCC/sesuai selera untuk isian •

Bahan A: • pisang matang (aku pakai pisang ambon) • kuning telur • gula pasir • minyak • tepung protein rendah • ⁄4 sdt baking powder • ⁄2 sdt baking soda • ⁄8 sdt garam • Bahan B: • putih telur • ⁄16 sdt cream of tartar •

Bahan A: • tepung protein tinggi (misal: cakra kembar, tali emas, dll) • gula pasir • ragi instant (misal: fermipan, saf instant, dll) pastikan fresh agar ragi bekerja dengan baik • air hangat, suam suam kuku • garam • mentega • Bahan B: • mentega korsvet • Filling : • Selai cokelat dan parutan keju (sesuai selera ^^) • Olesan : •

tepung protein sedang • soda kue • garam • butter • dark brown soft sugar (bisa pakai gula palem atau gula pasir biasa. Kalau bisa yang butiran halus) • telur • pisang ambon matang, lumatkan

sukun matang yang sudah dihaluskan • tepung terigu serba guna • tepung beras (optional, ini yang bikin agak kriuk dan kokoh. jika di skip bisa diganti tepung terigu) • soda kue • gula pasir (jika kurang manis bisa ditambah)

buah sukun matang, lumatkan • tepung protein tinggi • ragi instan • gula pasir • garam • kuning telur • air hangat • margarin • Topping: • Gula halus

tepung terigu protein sedang (misal: Segitiga Biru, Beruang Biru, dll) • baking powder • soda kue • gula pasir • telur, kocok lepas • vanili bubuk • garam • susu cair/ air

kerupuk mentah makaroni • sosis, iris tipis tipis • telur • air • minyak untuk menumis • Bumbu Halus: • bawang merah (saya 3 siung karena bawangnya mini) • bawang putih • kencur • cabe rawit pedas atau sesuai selera • garam halus (menyesuaikan selera) • kaldu ayam bubuk (skip bila tidak suka)