Ayu silvia usman

ikan simba potong • Bumbu dihaluskan : • cabai merah • lengkuas • kunyit • serai (diiris dari pangkal ke tengah) • asam kandis

tepung beras • santan (aku pake santan sachet 3bh yg kecil) • daun pandan • garam • bola bola : • tepung ketan • tepung tapioka • kuah : • gula merah • air • daun pandan

kikil • cabe merah besar • cabe besar hijau • cabe rawit (sesuai selera kalo mau pedes banyakin) • serai • daun jeruk iris tipis • bawang merah • bawang putih

beras ketan putih • gula pasir • santan (aku pake santan kara 400ml +air 100ml) • daun pandan • pasta pandan

jengkol tua, direbus sampai empuk lalu di geprek pelan • Bumbu dihaluskan : • cabai merah besar • cabai caplak (opsi kalau mau pedas) • bawang merah • putih • kemiri • ketumbar • Bumbu lain : • daun salam • daun jeruk • laos di memarkan •