Tapashi Biswas

মাছের তেল • মাঝারি মাপের আলু কুচি • পেঁয়াজ কুচি • থেঁতো রসুন • কাঁচা লঙ্কা কুচি • হলুদ গুুঁড়া • নুন • সর্ষের তেল

কাঁচা আম • চিনি • কিসমিস • কাজুবাদাম কুচি • এলাচ গুঁড়ো • সাদা তেল

বাসমতী চাল • গাজর ক্যাপ্সিকাম বিন্স লম্বা কুচি • সাদা তেল • ঘি • জায়ফল জয়িত্রী গুঁড়ো • নুন • চিনি • গোটা গরমমশলা • কাজু কিশমিশ

বিউলির ডাল • নুন • সাদাতেল • চিনি • জল

বড় মুলো • শুকনো লঙ্কা • গোটা সর্ষে • তেল • নুন • চিনি • হলুদ গুঁড়ো

ফুলকপি • মটরশুঁটি • মুগ ডাল • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • চিনি • ধনেপাতা কুচি • গরম মশলা গুঁড়া • ঘি • তেল • শুকনো লঙ্কা •