Toumi Nihal

تفاح • موز • اجاص • قليلة من العنب للتزيين • زبيب للتزيين • لوز للتزيين • ياغورت لفريز (فراولة) • ممكن إضافة أي فاكهة موجودة عندك في المطبخ

دجاج على حسب عدد الافراد • وزن دجاجة اقل من • منسمات • زعتر • كزير • توابل الدجاج كمية قليلة • موتارد • ملح حسب الرغبة • سمن للدهن

دجاج • بطاطس • جزرتان • قليلة لوبيا خضراء • زيتون • بصل • طماطم صغيرة (سوغيز) • ابزار • سكنجبير • ملح حسب الذوق • خرقوم (كركم) • تحميرة (ببريكة) •

مقادير العجينة • دقيق ابيض • خميرة فورية • سكر حبيبات • ملح ملعقة كبيرة زبدة • مقادير الحشوة • كفتة • بصلة مفرومة • زيتون مقطع • فلفل الوان حسب الرغبة • فروماج سندويش • توابل •

دقيق ابيض • دقيق اصفر • خميرة معجونة أو حبيبات • سكر حبيبات • زيت المائدة • ماء دافي • ملح حسب الذوق

طماطم • الربيع والمعدنوس مفروم • الكرافص مفروم • حمص مرطب ومفسخ • من العدس • بصلة متوسطة الحجم محكوكة • سمن • قرفة أو عواد • تحميرة • ابزار • سكنجبير • كركم •

سردين مغسول ومطحون بدون قشرة • قبطة ربيع والمعدنوس مدقوق • ثوم مهروس • فلفل اخضر او الوان • طماطم • عصير حامضة • زيتون وفلفل حار للتزين • توابل السمك • زيت • ملح حسب الذوق

سميد رقيق • دقيق ابيض • من ملح • سكر سنيدة • خميرة خبز • ساشي خمارة حمراء • ماء على حسب نوعية الدقيق

من الطحين • من حليب بودرة(نيدو) • زعتر • ملح • زيت زيتون • خميرة معجونة

ربطات من بقولة • من القبر والمعدنوس • مصيرة • طماطم مركزة • من زيت الزيتون • زيتون اخضر • ابزار • كركم • فلفل احمر (تحميرة أو الببريكة) • كمون • سكنجبير • ملح حسب الذوق •

بيضات • خمارت • الزيت • سنيدة • ياغورت بالفواكه الجافه • كركاع مهروس(جوز) • تمر مقطع • قرفة • قبصة ملح • عنبة طحين

لحم بقر • سميد متوسطة الحجم • جزرات • لفتات • كمية قليلة من الحمص والفول • ملفوف (مكور) • قرع اخضر • قرع حمراء • دنجال (باذنجان) • قبطة ربيع • طماطم • بصل •

من اللحم بقري من الملج • زيت زيتون • مصيرة مقطعة • ثوم كامل • سمن • ثوابل: • كمون ويكون بلدي • زعفران شعرة • ملح ماضيفوهاش حتى طيب وذوقي إلى كان خاصها الملح ضيفو القياس

من دقيق الابيض • بصلة مفرومة • فلفل احمر واخضر واصفر • فطر معلب • زيتون اخضر • عصير نصف ليمون • من كروفيت • توابل حسب الرغبة • ملح • من توابل البسطيلة