आलू उबले हुए मैच किए • गाजर कटी हुई • प्याज कटी हुई • हरी मिर्च कटी हुई • हरे मटर • बींस कटी हुई • नमक • शिमला मिर्च कटा हुआ • तेल • लहसुन का पेस्ट • मैगी मसाला
आलू कटे हुए • मीडियम साइज पत्ता गोभी कटी हुई • टमाटर कटे हुए • हरी मिर्च कटी हुई • सरसों का तेल • हल्दी पाउडर • छोटे चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट • मेथी दाना • नमक आवश्यकतानुसार • छोटे चम्मच मैगी मसाला
काली उड़द की दाल • राजमा • लहसुन का पेस्ट • लौंग • काली इलायची • तेजपत्ता • नमक • तड़के के लिए • टमाटर को पीसकर ती हुई बना ले • मक्खन • मलाई • कसूरी मेथी •
बेसन • दही खट्टा वाला • प्याज पिसी हुई • जीरा पिसा हुआ • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • पकौड़ी तलने के लिए तेल • तेल भंगार के लिए • राई • कड़ी पत्ता • नमक