Desy Ismawati

Saya adalah ibu dari tiga orang anak perempuan bernama Vita Mahendra ❤️ Arumi Putri Mahendra ❤️dan Aprilia Mahendra ❤️

Masakan yang saya tulis merupakan masakan yang simple dan sederhana, yang pastinya bunda dan teman-teman semua bisa membuatnya ❤️

Resep yang saya tulis hampir semua tidak menggunakan cabai. Bukan karena saya tidak suka cabai, tapi karena saya dan suami sudah tidak bisa makan pedas, dikarenakan lambung kami, tapi saya rasa resep yang saya tulis cocok juga kalau ditambahkan cabai ❤️

Happy Cooking ~

408 กำลังติดตาม 466 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Bakwan Bonggol Brokoli Dan Kulit Wortel (Masak Setiap Bagian)

brokoli ukuran kecil • Kulit wortel dari 3 buah wortel ukuran sedang • tepung terigu • tepung beras • margarin • garam • kaldu ayam bubuk • bawang putih • ketumbar • kemiri
25 menit

8 bakwan
Tumis Ayam Saos Tiram

Daging ayam fillet (sy dari 4 potong paha ayam bawah) • daun salam • jahe • Saori saos tiram • kecap manis • kecap asin • Garam dan gula (optional, sy skip) • bawang bombai • bawang merah besar • bawang putih • cabai (sy skip)
30 menit

4 porsi
Ketupat bungkus plastik

± 1 liter beras • plastik uk 1/2 kg • daun pandan potongan kecil (opsional) • sate • Lilin • Korek
1 jam

4 pcs

1
Udang Goreng Tepung Krispi Tahan Lama

udang segar • bawang putih • ketumbar bubuk • garam dan lada bubuk • tepung terigu • tepung maizena • tepung terigu • tepung maizena • garam dan ketumbar bubuk
20 menit

3 orang
Puding Roti Tawar

roti tawar, disobek-sobek • telur • gula pasir • susu cair • margarin cairkan • keju parut • vanila bubuk • keju • kismis (sy skip)
15 menit

2 porsi
Bubur Udang Khas Sangkulirang Kutim

nasi (3-4 centong nasi) • udang segar • air jeruk nipis • wortel • air (saya air kaldu udang 450 ml + 550 ml air) • Minyak goreng untuk menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • kaldu udang bubuk • garam • telur puyuh rebus • bawang goreng •
± 45 menit

3 porsi
Kaldu Udang Bubuk

Kulit udang dari berat udang • bawang putih iris
30 menit

± 2 sdt
Air Kaldu Udang

Kepala dan ekor udang dari 300 gr udang segar • air jeruk nipis • air • bawang putih • serai
25 menit

± 450 ml
Chocolatos Bread Rolls

roti tawar • chocolatos coklat bisa ganti milo • keju slice • margarin • putih telur untuk olesan • atau yang ada di rumah (sy sisa chocolatos)
15 menit

4 orang
Tahu Katsu

tahu putih / kuning (sy 1 buah tahu cina) • bawang putih haluskan • tepung terigu • lada bubuk • garam dan penyedap rasa • tepung terigu • tepung panir • telur (sy larutan terigu)
30 menit

4 porsi
Biji Ketapang Rainbow 🌈

tepung terigu (sy pro rendah) • gula halus • margarin (sy 60 gr) • vanili cair (sy skip) • baking powder (sy skip) • santan (sy 65 ml + air) • pewarna makanan merah, kuning, hijau (tambahan sy)
30 menit

1 toples
Tempe Mendol Khas Malang

tempe uk besar (sy ukuran kecil tempe daun) • bawang merah • bawang putih • kencur • ketumbar • daun jeruk (sy skip) • cabai rawit (sy skip) • garam
30 menit

8 buah

1
Hot Chocolate simple

susu UHT plain • coklat bubuk (sy merk Romano) • gula pasir • garam
5 menit

1 gelas
Dimsum Ayam

ayam fillet bagian paha • kulit dimsum • putih telur • tepung sagu • wortel parut • minyak wijen • saus tiram • kecap ikan / kecap asin • gula pasir • garam, lada bubuk dan penyedap rasa • air es • bawang putih (parut / cincang) •
1 jam

20 buah
Puding Susu 3 bahan lembut

susu cair (apa saja) • agar-agar (swallow globe) • kering (sy tdk pakai) • Vanili (opsional)
15 menit

1 porsi
Pesmol Ikan Kembung

/ 700 gr ikan kembung • serai • daun jeruk (sy skip) • cabai rawit merah / sesuai selera (sy skip) • lengkuas • garam, gula, lada dan penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit
30 menit

5 ekor
Ayam goreng bumbu ungkep

ayam (sy : 750 gr, resep asli : 1 kg) • serai • daun jeruk • perasan jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk (sy : ketumbar butir) • kemiri • kunyit, jahe dan lengkuas • garam, gula dan penyedap rasa
1 jam

6 potong
Arancini (Italian Rice Ball)

nasi sisa kemarin • keju parut • wortel uk kecil (parut) • daun seledri (iris halus) • kuning telur • bawang putih (cincang halus) • lada bubuk, garam dan gula • oregano (sy skip) • putih telur • tepung panir • keju mozarela / quickmelt
40 menit

10-11 buah
Mie Nyemek (Ind*mie)

mie instan goreng • sawi hijau • telur • bakso • tomat (sy skip) • saos sambal (sy skip) • saos tomat • kecap manis • garam dan gula • bawang merah • bawang putih • cabai (sy skip)
15 menit

2-3 orang
Tumis Ceria (Wortel dan Brokoli)

brokoli • wortel • Saori saos tiram • garam, gula, lada dan penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • tomat • cabai (sy skip)
15 menit

2 orang

ดูเพิ่มเติม