Tempe Mendol Khas Malang

Source : @emma_dion9189
Tips : • Gunakan serbet pada tutup panci agar air tidak menetes pada tempe
• Haluskan tempe selagi panas
• Bentuk tempe agak dipadatkan agar tidak hancur saat di goreng
• Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng Mendol
Tempe Mendol Khas Malang
Source : @emma_dion9189
Tips : • Gunakan serbet pada tutup panci agar air tidak menetes pada tempe
• Haluskan tempe selagi panas
• Bentuk tempe agak dipadatkan agar tidak hancur saat di goreng
• Gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng Mendol
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, sisihkan
Kukus tempe +- 6 menit atau sampai tempe empuk
- 3
Haluskan tempe bersama bumbu halus, aduk hingga bumbu tercampur rata
Bentuk memanjang Mendol (dipadatkan), lakukan sampai habis
- 4
Panaskan minyak, goreng tempe Mendol dengan api cenderung kecil (balik tempe sekali saja agar tidak hancur)
- 5
Tempe Mendol siap disajikan ~
Rasanya enak banget, gurih kriuk ~
Happy Cooking ~
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Desy Ismawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar