سر آشپز

رشته آش یک‌ کاسه کمی کمتر • پیاز یک عدد متوسط • کشک ساییده یا ماست • سیر • عدس و لوبیا • نمک و فلفل و زردچوبه و نعنا روغن • سبزی

آرد • شکر • پودر کاکائو • گلاب • پوست پرتقال رنده شده • تخم مرغ • بیکینگ پودر • وانیل • روغن

هویج • شکر • گلاب • دارچین • آب

سیب زمینی • نمک • آبلیمو یا سرکه • آب سرد همراه با یخ

سیب زمینی متوسط • پیاز متوسط • تن ماهی از این کوچیک ها • رب • زردچوبه و فلفل و نمک • روغن

مرغ به اندازه لازم • لوبیا • پیاز متوسط • سیب زمینی ریز‌ • رب • زردچوبه فلفل نمک به مقدار لازم • روغن

سوسیس انگشتی • رب • نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم • روغن کمی • پیاز متوسط

گوشت گوساله • دنبه گوسفند • نمک • پیاز • آبلیمو

سیب زمینی متوسط • تخم مرغ • سبزی تره و جعفری کمی • زردچوبه و فلفل و نمک به مقدار لازم • روغن • پیاز متوسط

برنج • مرغ به اندازه • زعفرون کمی • زرشک • رب • سیب زمینی کوچک با پیاز متوسط • زردچوبه و فلفل و نمک • روغن • خیار و گوجه و پیاز متوسط • آبلیمو • نعنا برای سالاد شیرازی

سوسیس انگشتی • سیب زمینی متوسط • تخم مرغ • پیاز متوسط • سبزی تازه تره و جعفری کمی • زردچوبه و فلفل و نمک و روغن

سینه مرغ به لازم • سیب زمینی نسبت به گوشت مرغ • فلفل تند • رب • زردچوبه و فلفل و نمک به مقدار لازم • پیاز و روغن

برنج • سبزی به مقدار لازم تره و جعفری و شوید • سینه مرغ کوچک • زعفران و نمک به مقدار لازم • روغن • پیاز متوسط