Cuisine Téma

منذ الطفولة كنت اميل للطبخ وحب المطبخ وخاصة الحلويات والحمد لله تحققت نصف امنتي في نشر ما تصنعه اناملي
تابعوني وتعرفوا على اسرار المطبخ العباسي واكلات الغرب الجزائر خاصة

22 กำลังติดตาม 80 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

قاطو السيقار محشي بحشوة اقتصادية بنينة

فرينة • بيض (حبة كاملة +صفار بيضة) • سكر ما يعادل نصف كاس سكر ناعم • زيت • فانيلا • قشور الليمون • فرينة • خميرة كيميائية • كاوكاو • حلوة الترك • مربى المشمس • قرفة •
سلطة فواكه صحية لفطور الصباح

موز • كيوي • جوز • برتقال
صابلي السنيوة

بيض • سكر ناعم • زيت • مايزينة • كاكاو • فرينة • خميرة كيميائية
كعك تلمسان التقليدي

زيت • ماء زهر • ماء عادي • فرينة • فانيلا • سكر عادي • جنجلان مرحي • حبة حلاوة • زريعة بسباس
كيكة البرتقال

بيض • سكر • سكر • مبشور البرتقال • عصير البرتقال • فرينة ونصف • خميرة كيميائية
خبز تركي

حليب دافئ • ماء دافئ • سكر • خميرة خبز • زيت زيتون • ملح • سانوج (حبة البركة او حبة السودا) • سمسم • صفار بيضة • خل
طاجين الحلو بالتفاح

سكر • ماء • بين (زبيب والبرقوق) • تفاخ • زبدة • قرفة • كركم • ليمون وبرتقال • ماء زهر • عين الجمل
حلوى بنكهة البرتقال

زبدة • سكر ناعم • مايزينة • بيضة كاملة وصفار بيضة • فانيلا • مبشور برتقال • عصير برتقال • خميرة كيميائية • معجون المشمشش • شوكولاته • سمسم
صابلي الجنجلان

زبدة • سكر ناعم • مايزينة • صفار بيضتين • مبشور ليمون • فانيلا • خميرة كيميائية • فرينة حسب الحاجة • شوكولاته للتزيين • معجون المشمش • جنجلان مرحي
بريوش قطني

بياض بيضة • صفار بيضة • ماء دافىء • حليب دافئ • زيت • سكر • عصير برتقال • مبشور ليمون وبرتقال • خميرة الخبز • خمارة كيميائية • فانيلا • فرينة
سلطة البروكلي الاخضر

بروكلي • شمندر • جزر مبشورة • خس اخضر (سلطة) • بصلة • زيتون اخضر واسود • تونة الزيت • من الذرة الطازجة • زيت • خل • ملح • موطارد (خردل) •
غريبية الحمص

زيت • سكر ناعم • حمص مطحون ومحمص قليلا • فرينة • ملح • قرفة
السلق ـ السبانخ

سلق • جزر مقطع • ثوم • زيت • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • كمون • زيتون اخضر • زيتون مقطع
سلطة فواكه بسيطة للضيوف

برتقال • رمان • ورق نعناع • عصير حبة ليمون
طاجين الزيتون بالفطر

بصل • صدر دجاج • زيت • زبدة • قرفة • زنجبيل مطحون • كركم • فلفل اسود • ماء ساخن • زيتون • فطر • معدنوس •
بركوكس (المردود)

بصل • طماطم • جزر • يقطين • بطاطا • جزر • ثوم • كزبرة • زيت • زبدة او سمن • راس الحانوت • زنجبيل مطحون •
حساء اليقطين

بصل • طماطم • ثوم • يقطين (كابويا الحمراء) • بطاطا • جزر • كركم • فلفل اسود • كمون • يانسون • ملح حسب الرغبة • زيت •
ميني كيك

بيض • زيت • حليب • نسكافيه (قهوة فورية) • ماء ساخن • خميرة حلويات • فرينة القمح الكاملة • دبس التمر او سكر ابيض
افخاذ الدجاج مشوية

افخاذ دجاج • بطاطا • ثوم • ليمون • زيت • خردل • معدنوس • كركم • زنجبيل • فلفل احمر • فلفل اسود
حرشة فرينة القمح الكاملة

فرينة القمح الكاملة • زيت زيتون • ملح • ماء

ดูเพิ่มเติม