Snoopy Tan

หอยลาย ประมาณ • น้ำเปล่า • เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นสำเร็จรูป (15 กรัม*5=75 กรัม) • เต้าหู้อ่อน • ต้นหอม

ตับหมู • นมสด • กระเทียม • รากผักชี • พริกไทยเม็ด • ซอสหอยนางรม • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันพืช • เกลือ

หมูยอแบบแผ่น • ไข่แดงเข็ม (ใส่ประชดร้านยำ) • ยอดมะพร้าว • พริกจินดาเขียวแดง ตามชอบและความซาดิส • หอมแดงลูกใหญ่ (ใช้หอมแดงเล็กก็ได้นะ แต่คนทำขี้เกียจปอกหอมแดงเล็ก 55) • น้ำปลาร้า (ขอซื้อมาจากร้านส้มตำ เพราะ ชอบรสชาติที่เขาปรุงมันอร่อย) • ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย culantro แล้วแต่เรียกกันเลย • มะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลมะพร้าว

กะหล่ำปลีลูกเล็กๆ (ทั้งหมด ประมาณ 2.5 Kg) • เห็ดหอมแห้ง • ฟองเต้าหู้ทอด • ดอกไม้จีนแห้ง(จำฉ่าย) • กระดูกต้มซุป • เกลือทะเล • ผักชี • น้ำมันพืช • ซีอิ๊วขาว • น้ำเปล่า

ใบเหลียง (ประมาณ 200 กรัม เด็ดแล้วนะ) • ไข่ไก่ • กระเทียม • น้ำมันพืช • น้ำปลา • ซอสหอยนางรม • น้ำตาลมะพร้าว

มะระจีน • กระดูกอ่อน • เห็ดหอม • กระเทียมโทน (ที่ใช้กระเทียมโทน เพราะ ปอกเปลือกง่าย ใครจะใช้กระเทียมอื่นก็ไม่ผิดนะครับ) • ผักชี (ใส่ทั้งต้น ทั้งรากเลยนะ รากจะทำให้หอม) • เกลือ (ใช้หลายส่วนเลย ล้างมะระ ปรุงรส) • พริกไทย • ซีอิ๊วขาว • โชยุ (สีสวย กลิ่นหอม) • น้ำเปล่า

วุ้นเส้น ตราสิงห์โต 50 กรัม (ก่อนแช่น้ำ) 2 ห่อ • แครอท • กะหล่ำปลี • ต้นหอม • เห็ดฟาง • เห็ดหูหนูสด • ไข่ไก่ เบอร์ 0 จำนวน 3 ฟอง • แฮมหมู • หมูสับ • น้ำมันพืช • ซอสหอยนางรม • น้ำตาล •