Payel Das Roy

চিংড়ি মাছ • পেঁয়াজ বাটা • লাল, হলুদ বেলপেপার (ডুম করে কাটা) • গাজর (চৌকো করে কাটা) • মধু • চারমগজ বাটা • সাদা তেল • সোয়া সস • টমেটো সস • রসুন কুচি • নুন

কাতলা মাছ সিদ্ধ করা • আলু সিদ্ধ • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ডিম • ব্রেড ক্রাম্ব • কর্নফ্লাওয়ার • গোলমরিচ গুঁড়ো • নুন • সাদা তেল

পেঁয়াজ কুচি • আদা -রসুন বাটা • টক দই • ঘি • তেজপাতা দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ, লবঙ্গ,শুকনো লঙ্কা গোটা ধনে, গোটা জিরে • নুন ও চিনি • চিকেন

ডিম • সেজওয়ান সস • চিলি সস • গোলমরিচ গুঁড়ো • কর্নফ্লাওয়ার • রসুন কুচি • নুন ও চিনি • সাদা তেল