Safreen

पोहा बारीक मोटा कोई भी • बेसन • आरारोट • नमक • काला नमक • चाट मसाला • कश्मीरी लाल मिर्च • तेल तलने को • पानी

मटर • पनीर • पीस हरी मिर्च • बारीक कटी हुई धनिया पत्ती • छोटी कटोरी दही • पीस बड़े टमाटर • अदरक • सरसों का तेल • जीरा • पीस तेज पत्ता • हींग • कसूरी मेथी •

लम्बी हरी मिर्च • कच्चे आम कद्दूकस किया हुआ • या अमचूर • सरसों • कलोंजी • मेथी • सौंफ • हल्दी पाउडर • वेनिगर, • नमक • ,सरसों तेल

मुरमुरा • सेव • पपड़ी पूरी • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • ककड़ी, छीलकर बारीक काट ले • आलू, उबालकर, छील ले और काट ले • अनारदाना पाउडर • कच्चा आम, बारीक काट ले • कच्चा आम, बारीक काट ले • मूंगफली •