भेले भात मसाला बनाने के लिए ------- चना और उड़द दाल- दो-दो चम्म • दालचीनी- दो स्टिक • नारियल पाउडर • साबुत लाल मिर्च- चार-पंच • गरम मसाला- थोड़ा सा मिलाजुला पैन में दो बूँदतेल डालकर सारे सूखे मसालों को सेंक कर मिक्सी में महीन पीस लें। आप इसे एयर टाइट कंटेनर में डालकर रख दें.आपको जब बनाना हो तब आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं • भात बनाने का तरीका---------- तुअर की दाल-1कप • नमक-स्वादानुसार • हल्दी पाउडर • टमाटर-दो बारीक कटे • फूल गोभी- आठ-दस फूल • गाजर-एककप • बीन्स- तीन चौथाई कप कटी हुई •
