San RxAli

Migas de bacalao congeladas o filetes de merluza congelados • bote de pisto • Especias al gusto: ajo en polvo, sal, pimienta y laurel (opcional)

carne picada • tomate natural triturado • zanahoria • cebolla • champiñones • ajo • aceite de oliva virgen extra • Pimienta negra • Orégano seco • Sal

zanahorias • Perejil • pasas (opcional) • piñones (opcional) • aceite de oliva virgen • zumo de limón (o al gusto) • mostaza • Sal y pimienta recién molida

Masa filo • trozo salmón (unos 250 gr) • espinacas • calabacín • cebolla • huevos • leche • maicena • Sal, pimienta y AOVE

galletas tipo Digestive (si te gusta la base más gruesa puedes añadir hasta 400 gr de galletas) • mantequilla a temperatura ambiente • harina de almendra • nata para montar muy fría • azúcar • bote de dulce de leche • plátanos maduros • cacao en polvo

aceite de girasol o de AOVE • huevo a temperatura ambiente • zumo de limón o vinagre • sal • ajos

Puerros • Sal y pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Huevos cocidos • Pimientos del piquillo • Sal y pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Aproximadamente agua • Pequeño de perejil • Nueces • Pimentón picante o dulce • Aceite de oliva virgen extra

puerro • obleas de arroz • queso mozzarella • huevos • Sal, pimienta y aove

Queso cottage (también puedes usar una burrata) • tomates cherry asados (impregna ligeramente con sal, orégano y aceite) • Aguacate • Anchoas o salmón ahumado • Almendras tostadas picadas o piñones • Sal, pimienta y aove • Cilantro y/o albahaca y/o menta • Queso cottage • Salmón ahumado con eneldo • Tomates cherrys asados • Aguacate • Cebolla morada •

buen tomate • aguacate • albahaca fresca • limón • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre • agua • queso feta (puedes sustituir por un huevo cocido y/o yogur) • sal • ajo

migas bacalao desalado • gambas peladas (opcional) • pimientos del piquillo • ajo • Perejil • aceite • harina • leche • Sal y pimienta • Nuez moscada • ajo en láminas • aceite •

peras (yo he utilizado del tipo conferencia) • peras para decorar • huevos • leche • harina (de trigo todo uso) • azúcar o miel • Canela molida • sal • AOVE y harina (para el molde) • Miel o Mermelada de melocotón, de albaricoque

bacalao • pimiento rojo • pimiento verde • Aceite de oliva virgen extra • sal y pimienta • aceite de oliva virgen extra • huevos cocidos • ajo • agua (no las eches toda) • sal

puerros • burrata o queso cottage • limón • manteca de frutos secos • mostaza • aceite de oliva virgen extra (aove) • sal y pimienta

atún • soja • vinagre de arroz • aceite de sésamo • azúcar o miel • semillas de sésamo tostadas • Sal

leche desnatada • huevos • azúcar, miel o edulcorante • vainilla (opcional) • Caramelo líquido para el molde (opcional) • agua para el varoma • leche entera • leche condensada • huevos • Caramelo líquido

Salmón de Noruega • soja • Zumo de media naranja • Sésamo • aguacate • queso batido 0% • Zumo de medio limón • Sal y pimienta • aceite de oliva virgen extra

leche desnatada • pan • azúcar o edulcorante • huevos • colmada esencia de vainilla • caramelo líquido (molde) • agua • papel aluminio • Papel de cocina

berenjenas • crema de cacahuete • cebolla roja picada • perejil picado • zumo de medio limón • pimentón picante • sal • agua para aligerar • cacahuetes tostados o piñones • yogur griego natural (opcional)

Calavera • Plástico film • Jamón • Aceitunas rellenas de pimiento