Ava 來點簡單菜

有機黑糖 • 溫水 • 木薯粉 • 低筋麵粉 • 泡打粉 • 橄欖油

清水筍 半包 • 苦瓜 • 蒜片丶辣椒 • 醬油膏 • 糖 • 塩 • 水

雞蛋 • 白糖 • 植物油 • 牛奶 • 速發酵母 • 低筋麵粉

A菜1 • 蒜片丶辣椒 • 水 • 塩 • 米酒1 小匙(可不加）

青椒 • 白精靈菇 數朵 • 炸豆皮 • 蒜片 • 塩丶水

藥燉包 • 香菇 • 魚丸(大) • 雞腿肉約 • 水 蓋過食材 • 塩丶味精少許

山茶茸 • 紅蘿蔔 • 小蕃茄約 • 豆皮3片 • 蔥丶薑絲丶蒜末少許 • 塩丶醬油膏少許 • 水

高筋麵粉 • 糖 • 速發酵母粉 • 橄欖油 • 天然葡萄乾 • 水

紅蘿蔔 • 水 • 虱目魚丸 數粒 • 非基因改造板豆腐 • 味噌 • 塩 少許或不加

低筋麵粉60g • 水80g • 太白粉1 • 薑黃粉0.5 • 雞蛋 • 蔥

青江菜5 • 紅蘿蔔半 • 玉米筍5 • 炸豆皮8 • 水餃皮1 • 薑1 • 白胡椒少許 • 黑麻油1 • 香油1

綠豆 • 小米 • 黑糖 • 水

里肌肉3 • 玉米筍3 • 馬鈴薯1 • 青江菜1 • 豆皮半 • 蔥段1 • 醬油膏3 • 米酒2 • 糖2 • 水 稍蓋過食材

青江菜1 • 炸豆皮4 • 蒜末 • 辣椒末 • 塩 • 水1

茄子3 • 蔥 • 蒜3 • 塩 • 醬油膏2 • 糖1 • 清水2

刀削麵或麵線 • 水 • 油蔥酥 2至3小匙 • 醬油膏 • 蔥花 依自己喜愛的量 • 油

金針菇 • 小蕃茄 • 塩 • 水 • 蒜末 • 蔥 • 蛋

大陸妹 • 塩丶蒜末丶清水

小黃瓜 • 塩 (瓜出水用)3 • 蒜 • 辣椒 • 白醋或果醋 • 糖 • 香油 1至2匙 • 塩少許

豆腐 • 薑 • 辣椒 1至2條 • 花椒粉或花椒粒 2至3小匙 • 醬油 • 太白粉水 • 塩