麻婆豆腐(素食可) Ava 來點簡單菜 @fayma 麻婆豆腐(素食可) Ava 來點簡單菜 @fayma 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10分鐘 2人份 豆腐 1 盒 薑 2 小片 辣椒 1至2條 花椒粉或花椒粒 2至3小匙 醬油 3 匙 太白粉水 2 小匙 塩 2 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10分鐘 1 豆腐先切2公分，準備滾水先將豆腐煮熟後，起鍋先放涼(水要瀝乾) 2 熱鍋後加入油，薑片切成末後，先炒香，之後將全部調味料(辣椒切細丶醬油丶塩丶花椒粉)加入，並加2杯清水(水要能蓋過豆腐)將醬汁混合入味ps用花椒粉較優 3 放入豆腐跟醬汁混合並悶約3至4分鐘，讓醬汁把豆腐上色 4 待豆腐上色後加入太白粉水稍微拌一下起鍋 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16139668 已複製 Ava 來點簡單菜 @fayma 發布於 2022年04月09日 10:56 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 麻婆豆腐 素食 相似食譜 更多推薦食譜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞 巧克力布朗尼 伯爵茶餅乾 巧克力餅乾 港式家常菜🇭🇰蠔油炆雞翼 伯爵紅茶朱古力馬芬 (氣炸鍋烘焙) 五香白菜豆腐煲 雞腳苦瓜湯 橄欖油香煎雞腿排 巧克力布朗尼 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16139668
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