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@cook_40020120

美味しいベーグルが食べたいっ！食べたいっ！食べたいっ！と呪文を唱えたところで美味しいベーグルにはなかなか出会えないもので…、こうなったら作ってしまえっ。そんな手捏ねパンたちを紹介していきたいです。

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濃厚チョコ第3弾！濃厚チョコムース

板チョコ • 卵 • グラニュー糖 • 水 • 生クリーム • コアントロー
ココット3個分

1
濃厚チョコレートクリームチーズケーキ

クリームチーズ • ブラック板チョコレート • 無塩バター • 純ココア • グラニュー糖 • 卵
18cm型デコ型

100
メープル風味クリームチーズのビターチョコバー

クリームチーズ • メープルシロップ • 卵 • 無塩バター • キビ砂糖 • 卵 • 純ココア • 板チョコ
パウンド型

1
和の香り★宇治抹茶と小豆のパウンドケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • 抹茶粉末 • 無塩バター • キビ砂糖 • 卵 • 生クリーム • 小豆甘納豆
パウンド1台分

1
秋はまったり★濃厚ガトーショコラ

ブラック板チョコレート • 無塩バター • 純ココア • 卵 • グラニュー糖
パウンド型1台分

25
これぞアジアンニューヨークっ★Chai Bagel

最強力粉 • きび砂糖 • インスタントドライイースト • 塩 • モラセス • ぬるま湯 • 紅茶ティーパック • ガラムマサラ • シナモン • ケトリング用お湯 • ケトリング用モラセス • ケトリング用三温糖
4個分

1
ゴマたっぷり！HEALTHY★ゴマ味噌パン！

南瓜 • 味噌 • 蜂蜜 • 牛乳or豆乳 • 白すりごま • ホットケーキミックス
18×25cmのパット1枚分
ベーグルのお友達★N.Y.Bialy

最強力粉 • 全粒粉 • きび砂糖 • インスタントドライイースト • 塩 • ガラムマサラ • 乾燥バジル • ぬるま湯 • モラセス • ゆで卵 • 粗挽きソーセージ • チーズ •
4個分
カスタードとチョコのダブルパンチ！★Custard Cream＆Chocolate Muffin

薄力粉 • 全粒粉 • ベーキングパウダー • 純ココア • キビ砂糖 • 練乳 • 無塩バター • 牛乳 • 卵 • 板チョコ • 卵黄 • グラニュー糖 •
10個分

1
ハムとチーズのドイツパン★Schinkenkasebrot シンケンケーゼブロート

強力粉 • ライ麦全粒粉 • インスタントドライイースト • モルトパウダー • 塩 • ぬるま湯 • ショートニング • ボローニャソーセージ • ゴーダチーズ • 添付用卵 • キャラウェイシード
直径約20cm2枚分

1
ホワイトチョコたっぷりで甘酸っぱい★White Chocolate & Strawberry Scone

薄力粉 • 全粒粉 • グラニュー糖 • ベーキングパウダー • 無塩バター • ショートニング • 卵黄牛乳 • セミドライストロベリー • ホワイトチョコチップ • 卵
大きめ6個

1
真っ黒ザクザクビターチョコレートスコーン★Devil Scone

強力粉 • グラハム粉 • ブラックココア • 純ココア • グラニュー糖 • ベーキングパウダー • 無塩バター • ショートニング • 卵黄牛乳 • ブラック板チョコレート • 卵
大きめスコーン6個分

3
フルーツとラム酒たっぷり★Fruits Pound Cake

薄力粉 • ベーキングパウダー • 無塩バター • きび砂糖 • 卵 • 生クリーム • ラム酒 • クルミ • レーズン • イチジク • ラム酒 • アーモンドスライス
パウンドケーキ1台

2
柚子茶で作る和スイーツ★柚子スコーン

薄力粉 • グラハム粉 • 全粒粉 • グラニュー糖 • ベーキングパウダー • 無塩バター • ショートニング • 卵黄牛乳 • 柚子茶 • 卵
大きめ6個分

1
ガリガリ齧りたいっ！ヘルシーおやつ★Caramel Rasin Biscotti

北海道産薄力粉 • 北海道産石臼挽き全粒粉 • ベーキングパウダー • キビ砂糖 • ホエイジャム • キャラメルソース • 卵 • 房干しレーズン
小さめ約10個
大人のスイーツ決定版っ★Coffee Chocolate Biscotti

北海道産薄力粉 • 北海道産石臼挽き全粒粉 • ベーキングパウダー • きび砂糖 • シナモンパウダー • インスタントコーヒー • ベイリーズ • 卵 • 板チョコレート
大きめ5個

3
極上蜂蜜の香り★アカシア蜂蜜食パン

最強力粉 • インスタントドライイースト • 塩 • アカシア蜂蜜 • プレーンヨーグルト • ぬるま湯 • 無塩バター • ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ
1.5斤
珈琲風味の胡桃チョコチップベーグル★Coffee Walnuts Chocochip Bagel

最強力粉 • きび砂糖 • インスタントドライイースト • 塩 • インスタントコーヒー • モラセス • ぬるま湯 • チョコチップ • 胡桃 • ボイル用水 • ボイル用三温糖 • ボイル用モラセス •
4個分
春の桜でピンク色★SAKURA BAGEL

最強力粉 • きび砂糖 • インスタントドライイースト • 塩 • 紫芋粉 • ぬるま湯 • モラセス • 白花豆甘納豆 • ボイル用水 • ボイル用三温糖 • ボイル用モラセス • 桜の花びらの塩漬け
4個分
春の香りを頂きますっ★宇治抹茶ホワイトベーグル

最強力粉 • きび砂糖 • インスタントドライイースト • 塩 • 宇治粉末抹茶 • ぬるま湯 • モラセス • ホワイチョコレート • ボイル用水 • ボイル用三温糖 • ボイル用モラセス
4個分

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