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まままっちん

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旦那さんと何やら思春期に突入した兄妹との4人暮らし。
毎日の料理よりもたまに作るお菓子作りの方が気合いが入っちゃいます。

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我が家のふんわり＆トロトロなオムライス

玉ねぎ • しめじ • ウインナーソーセージ • ミックスベジタブル • 酒 • トマトケチャップ • 塩こしょう • ご飯 • 卵 • 牛乳 • マヨネーズ
- 4人分
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手作り安心♪パリッとポテトチップス

じゃがいも • 揚げ油 • お好きな調味料
- 作りやすい分量
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水切りヨーグルトでレアチーズケーキ風

水切りヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • 粉ゼラチン • 水 • レモン汁 • ビスケット • バター
- 15㎝底が抜ける丸型１個分
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ふわふわ＆ぷちぷち♪コーンと卵のスープ

茹でたとうもろこし • 卵 • 水 • 鶏ガラスープの素 • 塩
- 2人分
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これが一番！我が家のハンバーグ

合いびき肉 • 塩 • 玉ねぎ • サラダ油 • 生パン粉 • 牛乳 • 卵 • ケチャップ • ナツメグ • こしょう • 小麦粉 • サラダ油 •
- 4人分
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緑色のおかず☆ほうれん草となめ茸の和え物

ほうれん草 • なめ茸の瓶詰め
- 作りやすい分量
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黄色のおかず☆かぼちゃの甘煮

かぼちゃ • 砂糖 • 水
- 作りやすい分量
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緑色のおかず☆オクラの鰹節和え

オクラ • 鰹節 • だし醤油
- 作りやすい分量
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ご飯がすすむ！鮭の味噌ホイル焼き

甘塩鮭 • もやし • 玉ねぎ • しめじ • 味噌 • みりん
- 3人分
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息子大好き！ちくわの納豆揚げ

ちくわ • 納豆 • プロセスチーズ • 天ぷら粉水 • 青のり • 揚げ油
- 3～4人前