JUЯI

秋刀魚 • ✩だし汁 • ✩醤油 • ✩酒 • ✩砂糖 • ✩梅ぼし • ✩生姜

白菜orキャベツ • お好みのきのこ類 • ブロッコリー • 無調整豆乳 • 水 • 鶏ガラスープの素or無添加コンソメ • 塩胡椒

りんご • ゴルゴンゾーラチーズ • お好みで蜂蜜orメープルシロップ

ミニトマト • チェリーサイズ モッツァレラチーズ • バジル • オリーブオイル • 美味しい岩塩 • ブラックペッパー

マグロ • アボカド • 玉ねぎ • パクチー • ✩醤油 • ✩ごま油 • ✩にんにくチューブ • 白ごま

ペンネ • ゴルゴンゾーラチーズ • 生クリーム • にんにく • 玉ねぎ • ベーコン • オリーブオイル • ブラックペッパー

ゆでだこ • ししとう • にんにく • 鷹の爪 • ごま油 • 酒 • 醤油 • カレー粉

ホヤの剝き身 • ✩味噌 • ✩みりん酒

殻付きホヤ

きびなご • サラダ油 • 小麦粉or片栗粉 • 玉ねぎ • 人参 • ✩鷹の爪 • ✩水 • ✩醤油 • ✩酢 • ✩みりん • ✩砂糖

パスタ • ベーコン • にんにく • 卵 • ✩生クリーム • ✩牛乳or豆乳 • ✩チーズ • 塩ブラックペッパー • オリーブオイル

鶏肉 • にんじん • ごぼう • れんこん • しいたけ • 出し汁 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 酒 • きぬさや

菜花 • 卵 • 砂糖 • 麺つゆ

パスタ • 牡蠣 • 菜の花 • にんにく • オリーブオイル • ✩オイスターソース • ✩醤油 • 白ワイン又は酒 • バター • 小麦粉

いんげん • シーチキン • ✩マヨネーズ • ✩粒マスタード • ✩醤油 • ✩豆乳or牛乳

ブリの切り身 • ✩砂糖 • ✩酒 • ✩みりん • ✩醤油 • 薄力粉 • ごま油 • 付け合わせの野菜

小松菜 • しらす • 卵 • 麺つゆ • 砂糖 • ごま油

手羽先手羽元など • にんにく • トマト缶 • 豆缶 • オリーブオイル • 塩胡椒 • コンソメ • 水

お餅 • 長ねぎ • チーズ • マヨネーズ • 七味 • 海苔 • 醤油

豚肉 • 茄子 • ネギ • 酒 • 唐辛子 • ごま油 • 麺つゆ • 素麺orうどんor蕎麦