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とみ★とみ

元パティシエ！そんな経験を生かしたい…
やっぱりお菓子作りが大好き、食べるのも大好き！そんな私の趣味。美味しいと言われるのが一番の喜びです(^^)

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とみ★とみ

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ふわふわパンケーキ

卵黄 • 薄力粉 • 牛乳 • 卵白 • 砂糖 • レモン汁
- ２人分
とみ★とみ

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ヨーグルトdeヘルシーティラミス♪

ヨーグルト • 生クリーム • グラニュー糖 • 卵黄 • グラニュー糖 • 水 • 粉ゼラチン • ビスケットかスポンジ • ココア • 濃いめのコーヒー • 洋酒
- ココット６個分
とみ★とみ

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本格的なかぼちゃのモンブラン♪

かぼちゃ • グラニュー糖 • 牛乳 • 生クリーム • バター • バター • グラニュー糖 • かぼちゃペースト • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー •
- 12個分
とみ★とみ

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ふわふわスポンジケーキ★18㎝

卵 • 砂糖 • 薄力粉 • バター • 生クリーム
- 18㎝丸型
とみ★とみ

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クランベリーとホワイトチョコのスコーン

薄力粉 • 強力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • バター • ドライクランベリー • ホワイトチョコチップ • 卵１個牛乳
- ５㎝の型抜きで約13個分
とみ★とみ

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栗づくしのシフォンケーキ★

卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • 水 • マロンペースト • 薄力粉 • 栗の甘露煮 • 卵白 • 砂糖
- シフォン17㎝型
とみ★とみ

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クランベリー★シフォンケーキ

卵黄 • 上白糖 • サラダ油 • ヨーグルト • 薄力粉 • ドライクランベリー • 卵白 • 砂糖
- 17㎝型
とみ★とみ

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りんごのガトーインビジブル★

りんご • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • バター • 小麦粉 • シナモン
- パウンド型1つ
とみ★とみ

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副菜に★キャロットラペ★

人参 • 塩 • はちみつ • にんにくチューブ • レモン汁 • 酢 • オリーブオイル • 塩コショウ
- タッパー(中)1つ分
とみ★とみ

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簡単！板チョコでスコーン♪

小麦粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • バター • 板チョコ • 卵1個牛乳
- 5㎝型抜きで約12個分
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栗の甘露煮で腹割れスコーン♪

小麦粉 • バター • ベーキングパウダー • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 栗の甘露煮
- ４㎝丸型を約10個分
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本格的なマロンペースト★

栗 • 牛乳 • 砂糖 • ラム酒
- 作りやすい分量
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本格的なさつまいものモンブラン★

さつま芋 • 砂糖 • 生クリーム • 牛乳 • バター • バター • 砂糖 • さつま芋ペースト • 卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー •
- ６個とグラタン皿1つ分
とみ★とみ

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簡単★ナスの丸ごとグラタン★

なす • ツナ • トマト • 豚ロース • マヨネーズ • ケチャップ • 塩コショウ • とろけるチーズ
- ２人分
とみ★とみ

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ビターなキャラメルシフォンケーキ♪

砂糖 • 水 • 卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • 牛乳 • 薄力粉 • 卵白 • 砂糖
- 17㎝型
とみ★とみ

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生チョコとバナナのマフィン

バター • サラダ油 • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • 小麦粉 • コーンスターチ • ベーキングパウダー • バナナ • 生チョコ
- マフィン型５個～６個
とみ★とみ

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サクサク♪チーズスコーン★

牛乳 • 酢 • 塩 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • カッテージチーズ • バター • 牛乳 • 卵
- ７個～
とみ★とみ

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しっとり♪チーズマフィン★

バター • 砂糖 • サラダ油 • 卵 • カッテージチーズ • レモン汁 • 牛乳 • 小麦粉 • ベーキングパウダー • カッテージチーズ用 • 牛乳 • 酢 •
- マフィン型６個分
とみ★とみ

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しっとり♪リンゴのシフォンケーキ

りんご • レモン汁 • はちみつ • 卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • 薄力粉 • 卵白 • 砂糖 • コーンスターチ
- 17センチ型
とみ★とみ

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ふわふわ♪カッテージチーズシフォン★

牛乳 • 酢 • 塩 • 卵黄 • 砂糖 • カッテージチーズ • 水 • サラダ油 • 小麦粉 • 卵白 • 砂糖 • コーンスターチ
- 18㎝型

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