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ほしのママ
@cook_40091420
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6歳息子と4歳娘と1歳息子のママです!
健康のため、体に優しいレシピを日々考案中!
少しずつレシピを公開していますが、覚え書きメインで使っているので、ちょくちょく変更してます!
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สูตร (19)
Cooksnap (39)
【自家製酵母】X'masシュトーレン
国産強力粉
•
薄力粉
•
元種
•
牛乳
•
バター
•
きび砂糖
•
塩
•
卵黄
•
オールスパイス
•
アーモンドプードル
•
国産強力粉
•
薄力粉
•
小さめサイズ3つ
5
【自家製酵母】しっとりフワフワ 食ぱん
国産強力粉
•
塩
•
きび砂糖
•
元種
•
水
•
バター
小さめな1斤分
42
【自家製酵母】サーターアンダギー
薄力粉
•
元種
•
卵
•
きび砂糖
•
菜種油
•
牛乳
10
酒粕クッキー
薄力粉
•
酒粕
•
きび砂糖
•
塩
•
ベーキングパウダー
•
菜種油
•
酢
•
水
天板1枚分
23
【ホシノ酵母】食ぱん
国産強力粉
•
塩
•
きび砂糖
•
水
•
元種
•
バター
小さめ1斤分
5
母直伝!花豆の甘煮
花豆
•
きび砂糖
•
水
•
塩
径20cm×高さ20cmの寸胴 1回分
3
さつまいも餡
さつまいも
•
牛乳
•
はちみつ
•
牛乳
33
キュウリとミョウガの味噌マヨ和え
キュウリ
•
ミョウガ
•
マヨネーズ
•
みそ
•
天然塩
2~3人分
かぼちゃクッキー
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
天然塩
•
てん菜糖
•
サラダ菜種油
•
かぼちゃ
•
メープルシロップ
天板1枚分
14
ピクルスソース
キュウリ、ニンジン、タマネギなどのピクルス
•
酢漬けのケイパー
•
サラダ菜種油
3人分くらい
キュウリとミョウガの梅和え
キュウリ
•
ミョウガ
•
小女子
•
ハチミツおかか梅
•
塩
2人分
2
アサリとトマトの簡単スープ
完熟トマト
•
アサリ
•
玉ねぎ
•
ニンニク
•
イタリアンパセリ
•
菜種油
•
塩
•
水
3~4人分
ちょっとヘルシーなフレンチトースト
食パン
•
卵
•
牛乳
•
有塩バター
•
ハチミツやソース
2人分
1
残った具で:餃子チャーハン
残った具
•
冷やご飯
•
ポン酢
•
卵
•
油
2人分
【自家製酵母】1日で元種作り
強力粉
•
好みの酵母エキス
•
強力粉
•
浄水
我が家のポン酢
麺つゆ
•
米酢
にんにくバジルオイル
バジル
•
にんにく
•
お好みのオイル
ジャム1瓶分
1
ハチミツおかか梅
梅干し
•
かつおぶし
•
ハチミツ
1
マクロビ×いちごクッキー
薄力粉
•
きび砂糖
•
塩
•
菜種油
•
いちご
天板1枚分