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四季たん
@cook_40105560
บล็อก
漬物や弁当のおかず、糖質制限(糖質オフ)など色々なレシピを載せています。
簡単に作れて美味しいレシピや凝った自分用覚書が中心です。
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สูตร (45)
Cooksnap (10)
糖質オフ おからのポテトサラダ風
生おから
•
ツナ缶
•
刻んだピクルス
•
ピクルス液
•
マヨネーズ
•
オリーブの塩漬け
•
塩コショウ
柚子や柑橘果汁の長期保存方法 ゆずかぼす
柚子果汁
•
塩
•
酢
105
柚子茶 火を使わないゆずの生ママレード
ゆず
•
砂糖
58
ひよこ豆とチアシードの抗酸化サラダ
ひよこ豆水煮
•
クコの実
•
チアシード
•
黒ゴマ
•
塩コショウ
•
ピクルス液
•
酢
•
砂糖
•
水
•
ローリエ
2人分
腐らない!味そのまま!生姜の長期保存方法
生姜
•
日本酒もしくは焼酎
7
チューブで手軽に作れるワサビ漬け 山葵漬
キュウリ
•
大根
•
塩
•
わさび
•
板粕
•
日本酒
•
塩
•
砂糖
•
わさび
梅仕事 赤紫蘇 ゆかりふりかけの作り方
揉み紫蘇
•
塩
17
梅酢利用 スタミナ漬 浅漬けの元
きゅうり
•
みょうが
•
梅酢
•
水
•
にんにくチューブ
•
鷹の爪
•
味の素
1
冷やし中華に乗せて美味しい具まとめ!
卵
•
キュウリ
•
ササミ
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ひき肉
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生姜
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ゴマ
•
ミミガー
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かまぼこ
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なると
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さつまあげ
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ゆでえび
•
魚肉ソーセージ
•
4
上品な味 白身魚や和食に 煎り酒
梅干種
•
早煮昆布
•
日本酒
1
捨てないで!レタスの外葉のシンプル炒め
レタスの外葉
•
鶏がらスープの素
•
醤油
•
鷹の爪
•
にんにく
•
ごま油
•
クコの実
1
基本の塩らっきょうの下ごしらえと作り方
泥付きらっきょう
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塩
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水
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切り昆布、早煮昆布など
•
鷹の爪
15
端休めに 小芋と油揚げの煮物
小芋
•
油揚げ
•
早煮昆布
•
水
•
砂糖
•
醤油
•
だしの素
梅酢利用 本柴漬け風しば漬けの作り方
なす
•
胡瓜
•
揉みしそ
•
みょうが
•
しょうが
•
塩
•
赤梅酢
•
梅酢
71
乾燥唐辛子で手作り自家製タバスコの作り方
唐辛子
•
塩
•
水
•
酢
•
にんにく
•
にんにく生の場合
45
傷梅やハネ梅で、甘酸っぱい梅ジャム
青梅
•
砂糖
•
水
3
昔ながらの伝統的な梅干 塩分18%梅仕事
青梅
•
粗塩
•
ホワイトリカーかウォッカなど、アルコール度数の高い酒
•
梅酢
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ザラメ
•
赤しそ
•
粗塩
10
空豆で作る自家製豆板醤
空豆
•
米麹
•
塩
•
唐辛子
•
味噌
•
湯
3
お弁当やおもてなしにチーズのカリカリ巻き
クラフト切れてるチーズ
•
ワンタンの皮
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小麦粉
•
水
•
コショウ
29
杉菜(スギナ)の卵とじとスギナ茶
スギナ
•
卵
•
サラダ油
•
塩こしょう
1
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